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酒店突发停电应急预案.doc

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酒店突发停电应急预案.doc

上传人:小雄 2021/9/23 文件大小:84 KB

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酒店突发停电应急预案.doc

文档介绍

文档介绍:酒店突发停电应急预案
为了做好酒店突发停电后的应急救援和处置工作,确保酒店在突 发停电紧急情况下,有效地组织相关部门开展应急救援,最大限度的 减少不必要的损失和带来的后果,根据上级有关规定,结合酒店实际, 特制定酒店突发停电应急预案,现将突发停电后各相关部门的工作分 工如下。
安全部工作:
1、 酒店一旦突发停电,由部门在店最高职人员立即组织各岗员 工采取相应应急措施,并召集当班所有保安进行分工,分派保安对酒 店各出入路口加以控制,对外出物品和人员进行盘查,严格把关,防 止财物外流。
2、 迅速派保安沿各楼层检查电梯,利用喊话、拍打检查电梯内 是否留有被困人员,如有被困者,立即通知工程部并积极协助采取营 救措施。
3、 派保安沿各楼层不断巡视,尤其是要加强重点部位、重点场 所和区域的安全巡视检查,主要检查楼层房门的门锁情况,楼层的应 急照明情况,以及楼层人员的活动情况等,防止有人利用停电时伺机 作案和趁火打劫。
4、 通知相关部门做好停电后重要设施和器材的保护看管工作, 防止有人进行破坏。
5、 全力做好停电后各种突发事件的应急和处置工作。
6、 积极督促协助工程部查找停电原因,尽快恢复接通电源。
房务部工作:
1、 酒店一旦突发停电,由部门在店最高职人员立即组织各岗员 工采取相应应急措施,楼层员工要对各楼层房间、写字间进行认真检 查,防止有人点燃蜡烛或乱丢烟头引发火灾事故,同时做好对客提示 和耐心的解释工作。
2、 停电时间较长时,服务员要劝解客人不要惊慌,尽量满足客 人的需求,客人要求离店时,要做好引导,紧急情况下,还要做好人 员的疏散工作,并引导客人从步行梯向店外撤离。
3、 前台立即做好客史资料的保存和备份工作,并通知大堂副理 坚守岗位,处理相关投诉和协调解决因停电出现的相关问题。
4、 行李员要做好客人贵重物品的看护工作,并尽量控制外来人 员停电后进入酒店。
5、 服务中心要做好客源信息的传递和各种咨询,全力做好停电 后的对客服务。
餐饮部工作:
1、 酒店一旦突发停电,由部门在店最高职人员立即组织各岗员 工采取相应应急措施,餐饮服务员要对各营业场所和消费包间进行认 真检查,防止有人点燃蜡烛或乱丢烟头引发火灾事故,并做好对客提 示和耐心的解释工作。
2、 停电时间较长时,服务员要劝解客人不要惊慌,尽量满足客 人的需求,客人要求离店时,要做好引导,紧急情况下,还要做好人 员的疏散工作,并引导客人从步行梯向店外撤离。
3、 消费客人较多时,服务员要对随行人员多加关注,留意并观 察消费客人及其周围的动向,要对客人的随身物品做好提示和看护, 同时对客人寄存的物品妥善保管。
4、 厨房员工要对炉灶、管道、大功率用电器等重要设备进行认 真检查,并关闭电源、电器、油阀和各种开关,采取相应的防范措施。
工程部工作:
1、 酒店一旦突发停电,由部门在店最高职人员立即组织各岗员 工米取相应应急措施,首先在第一时间内,搞清停电的原因。
2、 若是供电局系统停电,立即召集所有当班人员,两人一组手 持照明灯分别奔赴大堂、配电室、交换站、餐厅和楼层,查看应急照 明设施,并将相应电气设备开关调至关闭位置。
3、 电梯营救人员迅速就近打开电梯轿箱厅门,大声呼叫,确认 电梯内是否困有客人及电梯所在位置,如果不在平层位置,

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