文档介绍：店庆活动方案范文
我们都知道店铺商场时常都会策划店庆活动，更多的是为了吸引新客户，维护老客户客户关系，提升品牌效应。那么店庆活动方案该怎么写呢 ?下面是出 guo 精心为大家的店庆活动方案，欢迎阅读。更多相关内容请关注出 guo 策划书栏目 !
中国辛勤的劳动人民，在数千年的饮食文化的探索和发展中，逐渐形成了风格各异的粤、鲁、湘、川等各大菜系和具有属地风味的特色小吃。鲁菜是中国北方第一大菜系，历史悠久，影响广泛，是中国饮食文化的重要组成部分，传统鲁菜以其味咸、鲜、脆嫩、风味独特、制作精细享誉国内外。 在川粤菜系大举北上和东北特色菜蜂拥入关时，鲁菜式微，锋芒内敛。值当此时， XXX鱼馆在市场搏杀中脱颖而出，成为新派鲁菜的代表之一。
当今的餐饮行业，发展趋势可概括为：发展十分迅速，规模不断扩大，市场不断繁荣。然而，繁荣的同时意味着竞争的加剧，每天总有一些餐饮店铺倒下去， 又有更多的餐饮店铺站起来， 但总有少数几家在大浪淘沙中站稳脚跟并不断发展壮大。 近年来，作为新派鲁菜代表的微山湖鱼馆一直屹立在餐饮界的潮头，“ XXX全鱼宴”成为响当当的招牌。
济南的餐饮市场同样存在激烈的竞争，自生自产的宾馆、酒店林林总总，外来的菜系如谭鱼头、火锅城、姜仔鸭、烧饿仔等连锁加盟店在济南均有分布， 争夺着济南有限的餐饮资源， 冲击着食客的味觉、视觉。
一个酒店要获得成功，必须具备以下基本条件： 1、拥有自己的特色 ;2 、全面的 ( 质量 ) 管理 ;3 、足够的市场运营资金 ; 四、创新，不断推陈出新。这些条件缺一不可，否则，就如昙花一现。这也是许多酒店、餐馆风光开业又迅速消失的原因所在。
近五、六年来，公司通过自身繁殖、管理输出、品牌输出等方式在餐饮界大展身手，同时又在不断的积累着雄厚的管理、技术、资本。而作为鲁西南代表的“ XXX全鱼宴”既可以看到传统鲁菜的精当和细腻，又有孔府菜的豪华与高贵， 更能感受到微山湖气息的清新与曼妙。
餐饮服务的目的是让顾客满意，只有顾客满意了，酒店才能获
得利润 ; 要做好优质的服务， 离不开企业内部员工的努力 ; 内部员工营
销的成功又以全面的 ( 质量 ) 管理、有效的激励机制和良好的企业文化
氛围为基础。
在这恰逢十一周年店庆和圣诞节到来，借此时机，我们以顾客
满意营销、内部员工营销和文化营销三者相结合， 作为本次店庆活动
的重点进行。以济南市五个店为例：
、本次店庆活动目的：增加公司的品牌影响力，提升公司的知名度和美誉度 ; 提升公司形象，增加企业竞争力 ; 加强公司员工的企业忠诚度和向心力 ; 提高全员服务意识、 工作积极性 ; 展现公司文化底蕴，进一步提升集团公司的企业文化 ; 提升公司销售额，增加利润 ; 为 20XX
年更好的发展打下良好的基础。
、本次店庆活动时间： 20XX年 12 月 13 日至 22 日，共计 10
天。 ( 圣诞节策划可和店庆一起搞，消除日期空档。 )
、地点： XX市五个店
、参与人员：公司所有员工、前来就餐的顾客等
、营销主题：顾客满意、员工满意、管理提升、文化创新
、具体方案策划
( 一)SP 方案
“微笑服务”。在店庆期间，所有员工一律微笑服务，细致耐心，让顾客乘兴而来，满意而归，提高顾客的感觉消费价值。
策划如下：
月 12 前各店召开动员大会 ;13 日至 22 日服务员之间开展“服务大比武”竞赛，在大厅设立一个专门版面，每日评出“当日服务最优之星”，并给予物质奖 ;
特价。①每日推出一款特价菜，每日不重样。②随顾客所点菜品加赠部分菜品，如当次消费满 100 元，加赠
2 碟凉菜 ; 满 200 元加赠 4 碟凉菜等 ;
③打折，这是一个迅速提高销售额的法宝，建议适当打折刺激
消费。
礼品、抽奖。有计划发放公司店庆纪念品、小礼物，增强与客人亲近感，扩大宣传面。 公司统一印制部分店庆纪念品要求小而实
用、漂亮大方，如带有店庆标志的签字笔、气球、打火机、帽子等，
按桌发放。
抽奖方案：主题——“品全鱼宴、中大奖、游微山湖”
凡是于 13 日至 22 日店庆期间，当日当次消费满 150 元以上的
顾客均可以参加。每店设立一等奖 2 名，奖励“微山湖一日游”，公
司统一组织，中奖顾客食宿住行完全 ; 二等奖 11 名，奖店庆红包 1 个，
现金