文档介绍：- .
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脆弱性风险评估控制程序
制定日期: 2018年 1月15日
文 件 履 历 表
修订日期
版次
修 订 容
01
新版制订
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制定部门
业务部
原件保存
文管中心
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1 目的
对公司采购原辅料的脆弱性进展分析并有效控制，防止公司采购原辅料发生潜在的欺诈性及替代性或冒牌风险，确保脆弱性分析的全面和有效控制。
2 适用范围
适用于公司原辅料的采购、储运过程。
3 职责
食品平安小组组长负责组织相关部门、相关人员讨论分析本公司产品的脆弱性风险。
相关部门配合实施本程序
4 工作程序
脆弱性类别及定义
欺诈性风险——