文档介绍：<美食不 NG> 欢迎你来做客只有你想不到的没有他们做不到的 NG---NG 不要停止美食之旅快加入吧走过路过千万不要错过进来看一看瞧一瞧美食之旅, 等着你 JUNE 出版社三站: 趣味停歇四站: 教你一招五站:美食之都一站:大饱口福阳春面:日本作家栗良平的《一碗阳春面》已经将阳春面推到一个极致。彼时,面条已不再是面条,而是亲情、友情、人情,温馨、爱心、人心,一碗面条里包含了太多言语无法形容的东西。当面条不再是面条,我们品出了更多的东西。其实阳春面我个人认为没什么好吃的,无非是白水汤面里加盐、味精、香油和葱花而已。懒汉的所为。牛肉面:许多年前,京城兴起一家叫做美国加州牛肉面的连锁店,不知道为什么会那么红火,呵呵,那个时候我和妈妈一个星期回去吃好几次,不过长大了就觉得真的不怎么好吃了。台*湾牛肉面很好吃,味道浓郁纯正,几乎都成台湾因是不可或缺的组成部分了。刀削面:哇,这个代表着我初中生涯。自从跟朋友在一个接边小摊吃过之后,就难以忘怀,于是,每个中午我们两个都骑车去吃,很便宜的价钱,很大的一碗。瘦瘦的男人头顶着硕大的面团当着食客的面儿王锅里削, 不过根本无人驻足,因为在那里吃面的人大多是民工之流,只用来果腹,不是用来欣赏。那个浇头很特别,依稀记得好像有肉臊、黄花菜、木耳什么的,汤红红的、油油的、辣辣的、酸酸的,味道够,面条 ! ! 米粉:北方的面就全是用麦子做的。南方都有这种米做的面条,四川白家米粉、桂林河粉:有宽河和细河之分,我喜欢吃细河,因为口感幼滑。汤河,最喜欢的做法是用泰国的冬阴功汤浇食。广东香港人多用汤河来配烧腊,味道也不错的说。炒河, 最常见的就是粤菜馆子里的牛肉炒河,最初吃的时候很不错。以上所说的是新鲜的河粉,还有一种干的,沙河粉,母亲曾经有一阵子老做,尤其是夏天,用酱汁凉拌了来吃,爽呆了!! 我不爱钱我爱美食俗话说的好取之与民用之与民美食来源于我们身边只要你肯用心去发现你会有更多的发现酱牛肉 ,不要太大,基本 15厘米长*10厘米宽,太大不够入味;,超的时候放一些料酒;,把水纂干;,浇上老抽,淹十分种;,大料,葱,姜,桂皮,汤,盐,水正好末过肉; 15分钟,小火煮 30分钟后关火,泡5个小时以上; 15分钟,小火煮 30分钟,关火放凉. 以上做法即入味,又不费火,...... 红烧鸡翅(等禽流感过了再作了) 1、烧一锅水,水量能够没过鸡翅的量就可以了!水快开了,把鸡翅放进去!(由时间可以先把鸡翅用料就泡泡,我懒,从来不泡,哈哈) 2、放入葱姜蒜和少量盐,有条件的在放点鹿茸等调味品,盖锅盖炖,等到鸡翅变色了就可以加酱油了,再放一大勺糖! 3、炖!直到水都没有了,一般是油都冒泡了,就差不多没水了!下一共一个小时不到!特别好吃!当然这道菜太大众了,一般女孩都会做,她们叫可乐鸡,因为她们不放糖,放可乐,我不喜欢,有咖啡因! 红烧鸡翅(等禽流感过了再作了) 1、烧一锅水,水量能够没过鸡翅的量就可以了! 水快开了,把鸡翅放进去!(由时间可以先把鸡翅用料就泡泡,我懒,从来不泡,哈哈) 2、放入葱姜蒜和少量盐,有条件的在放点鹿茸等调味品,盖锅盖炖,等到鸡翅变色了就可以加酱油了,再放一大勺糖! 3、炖!直到水都没有了,一般是油都冒泡了,就差不多没水了!下来一共一个小时不到!特别好吃!当然这道菜太大众了,一般女孩都会做,她们叫可乐鸡,因为她们不放糖,放可乐,我不喜欢,有咖啡因! 韩国辣菜锅~~~ 制作方法简单: 原材料:香菇(切成条) 豆腐(切丁) 五花肉(切片)西红柿(切丁) 篙子杆(甚至可以加入许多其它的蔬菜,例如生菜土豆等等,发挥创意啊,好吃!!!) 步骤: 1起锅爆香葱花,炒五花肉片,待肉片炒熟加入西红柿丁,炒至浆汁全都出来。 2加水,注意不要太多,汤汁浓浓的最好,煮开。 3加入其他配菜:香菇篙子杆豆腐……(不爱熟的先放) 4关键一步:加入韩国辣椒酱!!!!(此辣椒酱可在华堂超市购得,名曰新松辣酱,红盒) 5待汤滚加入盐、味精、糖少许调味,即可出锅了, 配上香喷喷的米饭,哇赛~~~~~ 爽啊!!!!!!可以吃下好多米饭!!!!!! 朝鲜的饮食****俗朝鲜族以为米饭为主,多为大米备,尤喜喝大酱汤……俄氏饮食俄罗斯族人的饮食,在许多方面保留着早期在俄国生活的传统****俗,同时又深受汉族和其他民族的影响。主食是自己烤制的面包,副食多为煎菜……细数各国奇俗人们普遍认为早餐必须吃好,可是坦桑尼亚人早晨上班前是不吃东西的……塔塔尔风味食品古拜底埃”和“伊特白里西”是塔塔尔人富有本民族风味的食品……鄂伦春族的特色饮食鄂伦春族定居前的食物以肉类为主,面粉与野之……汉族古代食仪在中国古代,在饭、菜的食用上都有严格的规