文档介绍：大容量电烤箱方案赛亿方案集团 1 目录赛亿方案集团?1、产品背景?2、发展前景?3、主要种类?4、工作原理?5、核心部件?6、组成结构?7、基本功能?8、主要问题?9、选择原则 2?大容量电烤箱主要种类赛亿方案集团?按所用电热元件分为普通型和远红外型;按有无自净功能(能自动将箱内汤汁污垢变为可以方便拭去的轻灰的功能)分为自净型和非自净型。?按款式分有立式和卧式两种。 3?大容量电烤箱组成结构赛亿方案集团?大容量电烤箱由智能控制板、箱体、箱门、电热元件、控温与定时装置组成。大容量电烤箱的电热元件常用外表涂敷远红外辐射材料的金属管式。一般电烤箱都有上下两只电热元件,有的还在箱侧加装一、二只。控温元件主要采用双金属片式。 4?大容量电烤箱工作原理赛亿方案集团?大容量电烤箱是利用电热元件所发出的辐射热来烘烤食品的电热器具, 利用它我们可以制作烤鸡、烤鸭、烘烤面包、糕点等。根据烘烤食品的不同需要,大型电烤箱的温度一般可在 50-250 ℃范围内调节。 5?大容量电烤箱核心部件赛亿方案集团?大容量电烤箱的核心部件是:由智能控制板、箱体、箱门、电热元件组成。 6?大容量电烤箱产品背景赛亿方案集团?大容量烤箱是一种密封的用来烤食物或烘干产品的电器。,大型烤箱可以用来加工一些面食。如面包,披萨,也可以做蛋挞、小饼干之类的点心。还有些烤箱可以烤鸡肉。做出的食物通常香气扑鼻。工业烤箱,为工业上用来烘干产品的一种设备,有电的、有***的,又叫烤炉、烘干箱等。 7?大容量电烤箱主要问题赛亿方案集团?有辐射。?功率大,费电。 8?大容量电烤箱基本功能赛亿方案集团?大容量电烤箱的用途很广,主要是烘烤面包、蛋糕、烙饼、鸡、鸭、鹅、鱼、排骨、又烧以及花生等,还可以烘烤猪扒、牛扒、通心粉等西式菜点。 9?大容量电烤箱发展前景赛亿方案集团?随着越来越多的人喜欢吃电烧箱做出来的食物, 年轻人喜欢烧烤类食物和烘焙糕点的美味,利用电烤箱可以制作烤鸡、烤鸭,并可烘烤面包、糕点等。作为西方厨房里传统电器的代表,大容量电烤箱是很多食品店和食品加工企业的必备设备。未来大容量电烤箱有巨大的市场前景。 10