文档介绍：新编实用英语第二册 unit5 参考译文 A篇托莱多:菜单引发的问题我刚刚逃离一个困境,却又一头陷入了更糟糕的境地。事情是这样的: 我选择了在托莱多看上去是最好的饭店,在那里我用干脆利落的语言表示我要看旅游菜单。服务员递给我一份菜单,上面有供选择的五种汤,11种蛋类或鱼类菜肴, 7道肉菜和 6种甜点。但是如果从这份旅游菜单提供的 29道菜肴里点菜,却有 26道要收附加费。按条文规定,一位顾客可以按政府公布的价格点一份晚餐, 但这种晚餐仅仅包含两种汤,一道便宜的鱼,而且没有甜点。马德里立下规则, 托莱多则有实施的对策。我点了三道菜:汤、烤鸡和牛排,美道菜都要额外收费。汤味鲜美, 酒味甘醇。我休闲地坐着享用晚餐。不幸的是,我坐的桌子与一个外表英俊、面色红润的英国人相邻,他的穿着打扮给人的印象是一位猎人。他喝完汤后对妻子说:“一流的汤,绝对是一流的汤。”不出我所料,他要了一份山鹑。但是,当招待将山鹑放在他面前时, 那个英国人怀疑地看了它一眼,等招待走后,他悄悄地问他的妻子,“你闻到什么味没有? ”她回答说: “我闻到了。”“你知道是什么味吗? ”他没回答,只是用叉子指了指山鹑。于是她丈夫默默的点头,然后将鼻子贴近山鹑闻了闻。“我的天那”,他小声说, “真让人恶心。”他妻子用叉子叉了一小块山鹑尝了尝,看着她丈夫点点头。他问到: “怎么办? ”“你肯定不能吃。”“把招待叫来好吗? ”“我觉得你最好叫他”当时我心情很轻松,不想看那个英国人出洋相,因为我肯定这个人不想与人争吵。于是我对他说: “先生,我可以说句话吗? ”并等着他回答我。“当然可以。”“先生,我想您的山鹑并没有什么问题。在西班牙这道菜就是这么做的。味道鲜美,风干得很地道。”英国人先看看我,然后又看了看那只山鹑,说到:“我说这位好先生,我这一生吃的都是地道的风干野味。但这山鹑却是发臭了。”“我可以尝一下吗,先生? ”我尝了一口,它确实是按标准的托莱多方式做出味道。有点像味道强烈的奶酪。带一种没经过冷藏而晾干的野味发出来的特殊味道, 西班牙猎人和乡下人特别喜爱。我肯定地说: “就是这味道。”那位英国人显然不是一个爱争吵的人。他又尝了一口山鹑,发现更加难以下咽。说道: “我这一生中打过许多山禽,但是如果我打的山禽有这种味道, 我会在给它补一枪。”我再一次设法地安慰他说: “我以前吃过两次托来多的山鹑,我向你保证,它就是你这份菜的味道。”你能忍受吗?他推开了盘子,但却没去找招待交涉。恰在这时,招待给我送来了我点的烤鸡。令人感到难以启齿的是,它的味道就和这只山鹑一样,根本没法吃。我试着切下一小块,从切口处留下了血汁,味道更臭了,我还是坚持着尝了一口,味道难闻极了。我一定是脸上露出了一副苦相, 因为那个英国人伸过手来切了一块鸡肉,又把它切成两片,一片自己尝了尝,将另一