文档介绍:蔬菜类儿童谜语大全及答案
1、叶色鲜绿长青苗,驱寒效果格外妙(打一蔬菜)
答案及解析: 蒜苗 (又叫蒜毫、 青蒜, 是大蒜幼苗发育到一定时期的青苗, 叶色鲜绿,
不黄不烂,并具有祛寒、散肿痛、杀毒气、健脾胃等功能)
2、植物皇后味道鲜,山珍之王最保健(打一蔬菜)
答案及解析:香菇(素有 " 山珍之王 "之称,是高蛋白、低脂肪的营养保健食品。它是
一种生长在木材上的真菌。味道鲜美,香气沁人,营养丰富,素有“植物皇后”美誉)
3、 圆圆的脸蛋红又红, 生吃熟吃美味多 (打一蔬菜) 答案及解析: 西红柿 (又
名番茄;可以生食、煮食、加工制成番茄酱、汁或整果罐藏。番茄是全世界栽培最为普遍的
果菜之一)
4、外青内白胖娃娃,酒席上面爱雕花(打一蔬菜)
答案及解析:冬瓜(表面为青绿色,里面的果肉则为白色,瓜形状如枕,又叫枕瓜,
显得比较胖;冬瓜质地清凉可口,水分多,味清淡。在一些酒席上面,常把它的表皮雕刻上
各种各样图案,掏空腹中瓜瓤,装入可口的骨头汤、红枣、银耳等,称为“冬瓜盅” )
5、底部钝形像朵花,西餐配菜营养多(打一蔬菜)
答案及解析:花菜(属于蔬菜的一种,有白色的也有绿色的。营养非常丰富,很容易
残留农药,不易清洗)
6、小名叫作馍馍蛋,皮黄疙瘩不好看(打一蔬菜)
答案及解析:马铃薯(别称:土豆、洋芋、馍馍蛋等,浆果球形,绿或紫褐色。种子
肾形,黄色,表面一般有许多坑坑洼洼的小洞,显得不够光滑,模样一般)
7、中国芥菜是个宝,最爱披着深绿袍(打一蔬菜)
答案及解析:白菜(又称中国芥菜、小白菜,叶光泽,深绿色;叶柄厚,白菜可是浑
身是宝。做菜时切下来的白菜帮一样是有用的)
8、野生蔬菜大家爱,长长手臂握拳头(打一蔬菜)
答案及解析:蕨菜 (这是属于野生蔬菜的一种,在清明前后可采摘,表皮有毛,在
还未长成的时候,像人的拳头)
9、叶状似芹味浓香,提味佳佐功劳大(打一蔬菜)
答案及解析: 香菜 (这是一种提味蔬菜, 状似芹, 叶小且嫩, 茎纤细, 味郁香, 是汤、
饮中的佳佐。不过很多人不喜欢这个味道)
10、绿杆无心繁殖强,叶面光滑非常尖(打一蔬菜)
答案及解析: 空心菜 (开白色喇叭状花其梗中心是空的, 在中国南方农村普遍栽培作
蔬菜,叶子长的很尖)
11、细细长长披绿袍,直接生咬味道好(打一蔬菜)
答案及解析:黄瓜(也称胡瓜、青瓜,筒形至长棒状,嫩果绿色或深绿色,少数为淡
黄色或白色,可生吃,味道佳)
12、大紫球,一层层,生比熟吃营养多(打一蔬菜)
答案及解析:紫甘蓝
(这种蔬菜是近几年才在中国人的餐桌上流行, 西方人通常把它拌色拉酱吃, 事实上
该蔬菜生食要比熟食好。它的外叶和叶球都呈紫红色,营养也非常丰富)
13、赤珊瑚儿地下埋,片片绿叶头上栽;清甜爽口营养菜,男女老少把它爱(打一蔬
菜)
答案及解析:胡萝卜(它的别称为:赤珊瑚,顶上的绿叶展开后形似伞状,肥壮的肉
质根长圆锥形,营养价值极高,有“土人参”之称。内含丰富的维生素 A,自然能够博得众
人喜爱)
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