文档介绍：专业培训技巧
Presented by: May Shi
自我介绍
姓名
职位名称(及实际职责)
喜欢怎样的学员?/不喜欢怎样的学员?
培训工作中常遇到哪些困难?
期望从培训课程中学获哪些知识和技巧?
课堂守则
勇于犯错误
多提问题
相互挑战
尝试新的事物
合作
对自己的学习负责
分享学习心得
手机振动
准时上/下课
培训议程
第一天:
热身和课程介绍
培训主要步骤
准备- 定义
准备- 编排培训课程
准备- 培训设备
准备–演讲技巧( 提示,声音和身体语言)
回家作业
第二天:
演练
评估和回顾
培训课程总体目标
经过培训,学员将能够:
理解制定学习目标的重要性
制定培训课程目标及培训单元目标
帮助学员清晰地组织培训材料
通过各种常见的方式来控制紧张情绪
了解如何处理实际问题和棘手的学员
积累演讲经验
通过录象回顾个人演示风格,了解他人的反馈意见
接受培训师的建议,了解如何树立个人演讲风格
评估学习成果
通过强化培训中所确定的自我发展区域,了解如何提高自己的培训技能
培训的目的是什么?
什么是培训?
如何评价一个培训的好坏?
小组讨论
培训是:
有计划地鼓励学员改变行为的过程。
教与学
孩子,今天学了什么?
什么都没学。
怎么搞的?
因为一整天我们都在听老师讲课。
怎么回事:三色奶油蛋糕
制作方法:将奶油蛋糕面团一分为三,分别加入可可粉、草莓色素、本色奶油。将三种面团依次装入模子,然后放进烤炉烤透便成。
三色奶油蛋糕
原料:奶油蛋糕面团1100克
调料:可可粉25克草莓色素少许
制作方法:1、奶油面团制法:由面粉300克、奶油250克鸡蛋250克、白糖250克、发粉5克、甜酒25克、香草精少许等调制而成。2、将奶油蛋糕面团分成三份,一份加入可可粉搅匀,一份和草莓色素搅拌,另一份为本色,成为三种不同颜色的面团。3、选用一个长方形模子,里面刷上油,垫上白纸,将三种面团依次装入,第一层为可可色,中间为黄色,面上为草莓色,然后放进烤炉烤透便成。冷却后,切块,装盘。