文档介绍：橱柜的选择和厨房的空间规划
因地制宜规划空间
厨房设计一定要因地制宜，从空间上划分可分为：开放式和封闭式。
开放式厨房中的橱柜等要和客厅、餐厅中的家具风格统一，达到和谐美观。要求空间的长或宽的一边至少在 米以上，并留出回转空间，否则餐桌、餐椅都会影响烹饪操作。开放式厨房适合油煎、煎炒类饮食较少的家庭，对通风除烟要求很高，
一定要选择大功率的抽油烟机。 封闭式厨房相对独立， 能避免油烟污染到其他房间。
封闭式厨房的四周墙壁应用浅色瓷砖从地面铺贴到顶，这样便于清洗油渍。
色彩彰显厨房个性
现代简约式是目前人们最常用的。为了体现时尚、轻松氛围，整体橱柜可选一些亮丽的色彩，如苹果绿、橙黄色、酒红色等，橱柜造型最好简洁，又不失设计感。可适当采用部分鲜艳的瓷砖来搭配橱柜，但瓷砖还是应该以素雅的浅色调为主。
台面类型因人而异
依据台面类型厨房分为 4 类：
一字形是最为常见的台面类型，其设置最为规范。洗涤槽、操作台和灶台
三者排列在一条线上，也符合了清洗、加工、烹饪的顺序。
L 形厨房在转弯处一部分台面会成为死角， 因此可用来放置小家电、 锅盆等。
不过现在市场上也有了三角形洗槽，让这部分空间得以更好利用。灶台不要设置在
这里，否则烹饪时没有足够的空间操作。
形厨房设计中要将洗涤区和烹饪区分别设置在两个操作台上，这能让操作过程更加从容、分明，可两个人同时操作。
——文章来源网络，仅供个人学****参考
岛形设计强调人们的互动和交