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花艺设计与赏析
授课人：戴希刚
课程简介
花艺设计（Flower Design）是用花卉材料进行装饰的造型艺术，通过将花卉的自然美与人工装饰美融为一体，创造出充满诗情画意和生活情趣，显现个人风格的作品。
其特点是在有限的范围内通过精巧的布置，表现出很大范围的自然景致，是将大自然中的美景浓缩于小小的瓶盆之中，讲求构图的完美，色彩的和谐，韵律的变化，线条的曲折，生命力的体现，它随季节的变化而体现不同的景色，是活的艺术品。
学****目标
通过本课程的学****要求学生掌握花艺设计的基本原理和理论；东方式花艺设计、西方式花艺设计、现代花艺设计的特点及基本形式；花艺设计要素、色彩搭配；花艺设计的技巧与形式。并介绍各种风格、流派的溯源、演变过程、典型的代表作品。各种类型花艺作品制作过程示范以及经典花艺作品赏析。
学****花艺设计的方法
由浅入深、循序渐进、从简单到复杂、从具体到抽象。
掌握植物、绘画、文学等方面的知识，不断丰富和提高自身的文学艺术修养，才能使花艺作品具有动情、传情、充满诗情画意的意境美和精神美。
强调实践操作。
深入生活、深入社会，寻找创作源泉和灵感。
课程内容
花艺设计概论
花艺设计的基本知识
花艺设计的器具与花材
东方式花艺设计
西方式花艺设计
现代自由式花艺设计
室内花艺布置
花艺作品的养护与保鲜
花艺作品的鉴赏与评比
设计练****br/>考试方式
开卷考试
总成绩 = 卷面成绩×60% + 平时成绩×40%
考试内容不一定全部是课件上的知识；
上课要做好笔记；
平时成绩以出勤率为依据。
第一章 花艺设计概论
第一节 花艺设计的概念与特点
1. 花艺设计概念
花艺设计是以切花花材为主要素材，通过艺术构思和剪裁整形与摆插来表现自然美与生活美的一门造型艺术。
狭义的范畴：仅指使用器皿插作切花花材的摆设花。
广义的范畴：凡利用鲜切花花材造型，具有装饰效果或欣赏性的作品，都可称为插花艺术。既包括使用器皿的摆设花，也包括不用器皿的摆设花，还包括花束等。
2. 花艺设计的特点
时间性强。花材受季节的影响，不同的时间只能提供不同的插花材料。再者花材多为鲜切花，水养时间短。
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随意性强。花材和容器的选用非常随意和广泛，可随陈设场合及创作需要灵活选用；作品构思造型可任由作者发挥。
装饰性强。插花作品集众花之美而造型，随环境变化而陈设，艺术感染力强，在装饰上具有画龙点睛的作用。
充满生命活力。以鲜活的植物材料为素材，将大自然的美景和生活中的美，艺术地再现于人们面前，充满了生命的活力。
3. 花艺设计的意义
美化环境。花艺作品材料新鲜，色彩艳丽，它能衬托室内的色彩氛围，使得满室生辉，充满生机活力与温馨浪漫气息。
陶怡情操。欣赏花艺作品就像聆听一首优美的乐曲，给人高雅的享受，引起人们对大自然的向往，起到陶冶身心和培养高尚情操的作用。
增进友谊传递信息。以花为伴，以花会友不仅探亲访友的高雅、珍