文档介绍：微生物与环境污染
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微生物污染空气、水体、土壤和食品，会影响生物生产量和质量，危害人类健康，这种污染称为微生物污染。
根据污染对象
空气微生物污染
水体微生物污染
食品微生物污染
根据危害方式
病原微生物污染
水体富营养化
微生物代谢产物污染
土壤微生物污染
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第一节微生物传播与危害
一、空气微生物污染
概念：微生物污染引起空气环境质量恶化，导致人类活动、人体健康和生物生存受到影响的现象，称为空气微生物污染。
（一）空气微生物及其影响因素

空气微生物具有抗逆性。通过形成芽孢、孢子、包囊等，在空气中长时间存活。
进入空气的微生物种类较多，常见的有八叠球菌、枯草芽孢杆菌、微球菌，以及霉菌和酵母菌的孢子等。
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较少。室外空气中微生物的数量与所在地区人口密度、动植物数量、土壤和地面的铺垫情况以及气温、大气湿度、气流和日照等因素有关。
种类和数量远远多于室外空气。在室内空气中，特别是在通风不良、人员拥挤的环境中不乏病原微生物，如结核杆菌、脑膜炎球菌、感冒病毒等。
室外空气微生物：
室内空气微生物：
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（2）温度：高温会加速微生物失活，而低温延缓失活。
G-菌：相对湿度较低
G+菌：相对湿度较高
细菌
更易存活
病毒
有包膜：相对湿度﹤50%
裸露的：相对湿度﹥50%
存活时间长
（1）湿度：对空气微生物存活影响很大。
（3）射线：日照中的紫外线（UV）和电力辐射（如X射线）对微生物产生损害。
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（4）其他： ①氧气在闪电和UV的作用下，从惰性状态转变成H2O2、过氧化物、超氧化物等活泼状态，造成细胞损害; ②室外空气因子(OAF); ③阳离子可引起微生物活性物理衰减，而阴离子可产生物理和生物影响。
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（二）空气微生物传播过程
包括
发射
传播
沉降
3个环节
：含微生物微粒悬浮于空气中的过程。它是导致
空气微生物污染的重要原因。
常见发射机制：
① 土壤微生物通过灰尘；② 污水表面微生物通过自然风力；
③ 病原微生物通过呼吸道，也可通过排泄物和灰尘；
④病原真菌将孢子直接释放至空气。
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：流动空气将动能传给含微生物微粒，使其从一个地方送到另一个地方的过程。
大多数悬浮于空气中的微生物存活能力有限，因此常见的传播是亚小范围（ ﹤ 10min， ﹤ 100m）和小范围（10- 60min，100m—1000m）传播。
一些病毒、孢子和芽孢能进行中等范围（数天，100Km）甚至大范围（更长）传播。
：微粒通过一种或多种机制沉积于物质表面的过程。
沉降机制有重力作用、分子扩散、表面碰撞、降水冲洗等。
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（三）空气微生物污染的危害
，导致种植业减产；
，导致养殖业损失；
，导致人类患病；
，导致食物腐败变质。
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病原微生物
疾病名称
细菌
结核分枝杆菌（Mycobacterium tuberculosis）
肺炎链球菌（Streptococcus pneumoniae）
葡萄球菌（Staphylococcus sp）
酿脓链球菌（Streptococcus pyogenes）
脑膜炎奈瑟球菌（Neisseria meningitidis）
白喉棒杆菌（Corynebacterium diphtheriae）
百日咳博德特氏菌（Bordetella pertussis）
鼠疫耶尔森氏菌（Yersinia pestis）
炭疽芽孢杆菌（Bacillus anthracis）
嗜肺军团菌（Legionella pneumophila）
细菌性疾病
肺结核
肺炎链球菌肺炎
葡萄球菌呼吸道感染
链球菌呼吸道感染
腥红热
流行性脑脊髓膜炎
白喉
百日咳
鼠疫
肺炭疽
军团病
病毒
流感病毒
鼻病毒等
腮腺炎病毒
麻疹病毒
天花病毒
水痘病毒
风疹病毒
腺病毒
病毒性疾病
流行性感冒
普通感冒
流行性腮腺炎
麻疹
天花
水痘
风疹
急性咽炎、病毒性肺炎等
其它病原微生物
伯氏考克斯氏体（Coxiella burnetii）
肺炎支原体(Mycoplasma pneumoniae)
星状马杜拉放线菌(Actinoma