文档介绍：师宗子午温泉度假酒店温泉部管理制度一、温泉部工作纪律管理规章制度?1、绝对服从和执行上司指令,工作安排与调配。?2、敬业爱业,热爱本职工作,乐意为客人服务。?3、遵纪守法,严格执行公司的各项规章制度。?4、不得对客人或上司无礼,不得对上司、同事或客人有恐吓、围攻、殴打或恶意中伤等行为。?5、要讲文明礼貌,注意个人仪表和个人形象。?6、熟记同事及上司之名字,主动与同事和上司打招呼,增进彼此之间的感情和提倡?合作精神。?7、与同事相处,要相互尊敬,互助合作,不准发生争吵、打斗事件。?8、不要说和做有损国格、人格及形象的话和事。?9、不准窥视客人的行为或窃听客人的谈话。? 10、不准为嫖娼、***、吸毒、贩毒、赌博等行为提供信息开绿灯。? 11、不论在何种情况下,服务员都不得敲门向客人索取钱物。? 12、不准与客人发生金钱借贷或贵重物品的来往交易关系。? 13、遇到不礼貌的客人或与客人发生误会时,要耐心解释或请示上司帮助解决。? 14、与客人交谈时,不准吃东西、抽烟、看书报或打喷嚏、挖鼻、吐口水等不礼貌、]不文雅的举动, 要保持一定的距离和适中的音量。? 15、与客人和同事相遇时,服务员应第一时间与客人打招呼,表示问候。? 16、不准在客人休息的地方(如大堂等)或在为客人服务的交通工具上争位抢先。? 17、不准嘲笑或刁难有生理缺陷的客人。? 18、不准用手指客人,听到或见到一些滑稽的事情时,不能大声笑,以免引起客人不悦。? 19、要养成使用敬语的****惯,随时而自然地使用礼貌面文雅的语言,对客人应态度?和蔼,彬彬有礼。? 20、不得有诈骗、偷窃行为。? 21、不得损公利己,偷拿或挪用***公物。? 22、不准利用职权公报私仇。? 23、不准造事生非,影响他人名誉及团结。? 24、不准组织小集团与领导或管理人员搞对抗。? 25、积极参加各种培训,努力提高个人素质,加深与拓展个人知识及业务知识的广度,养成良好的品行和高尚的道德情操。? 26、当值时要正确地佩戴工牌和按规定穿好工衣。? 27、当值时不准吃零食、饮饮料、抽烟、喝酒、会亲友。? 28、当值时不准看书、报、信、看电视、聊天、唱歌、哼小调或聚赌。? 29、当值时不准干私事或睡觉,追逐打闹或大声喧哗。? 30、当值时要注意仪表和举止,要有正确的站立和行走姿势。? 31、当值时不可以戴婚戒以外的饰物。? 32、当值时不准离岗、串岗或下班后回岗、逛岗。? 33、当值时不准利用电话办私事。? 34、当值时要按岗位操作规程操作。? 35、当值时,要严格按照高效时间量化标准进行工作,保证工作效率,不影响工作进程,严禁因工作散慢,粗心大意出差错。? 36、当值时不能因私事或私心而将情绪宣泄到工作上。? 37、当值时不能在房内听音乐,看电视或使用客房的任何设备。? 38、遇到如下事情要立即报告上司和相关部门?a、客人遗下物品; ?b、房间内缺少(丢失)或损坏了东西; ?c、需要维修的房内设备及一切用具; ?d、可疑的人或事; ?e、意外或可能导致意外的事情; ?f、客人生病; ?g、房内的打骂声或异常动静; ?h、焦味或不明烟雾; ?i、客人的无理要求或投诉; ?j、易燃易爆或国家违禁品; ?k、客人聚赌,嫖娼,吸毒贩毒,制造假票据,假钞假证; ?l、有***倾向的客人或情绪极其反常的客人; ?m、疑犯或通缉犯。? 39、当值时要保持精神饱满,心境怡朗。? 40、不准迟到,早退,不签到、退,不打卡、替他人打卡或叫他人替自己打卡,私自调班等。? 41、按时、按质、按量完成上司交给的各项工作任务。? 42、未经领导允许,不得带人参观设施及营业场所。二、温泉部卫生管理制度 1,要严格地、坚定不移地坚持“高标准,经常化”的原则搞好卫生清洁工作。 2,实行卫生区域责任承包制,谁管理谁负责。 3,温泉内不论何时何地都要做到从左到右,从上到下,从里到外无灰尘,无污渍,无蛛网,无害虫,无垃圾,无异味,无霉变,无头发,无不报修等“八无”。 4,卫生清洁不准以无时间、意外、想不到、遗忘、忽略、太累或忙不过来为由不达标。 5,卫生工作要做到时时讲,天天坚持“三级检查”(即服务员——责任人自查、主管检查、经理抽查)。 6,不准随地吐痰,乱扔垃圾。 7,个人卫生要严格按照公司要求执行。 8,不准将需要消毒而未经消毒的客用品提供给客人使用。 9,床单、枕袋、一次性拖鞋要做到一客一换。 10、要保持口气清新,不准吃气味过浓的食物。 11、卫生要求与标准①、高空卫生:天花板、灯罩、排风口、木架、木框、安全出口灯、应急灯、空调口要求无灰尘、无水迹、无污迹、无蜘蛛网。②、墙面卫生:墙面大理石、木质墙面、木架、木框、墙面灯具、布画、壁画、窗户、死角要求无污迹、无水迹、无灰尘。