文档介绍:总算弄清楚了,人参等9种参的功效区别
秋冬时节,民间进补喜用参类,中医有句老话,“大黄救命无功,人参***无过”,这是因为,人参给人的印象是个补品,所以不少人觉得吃了总比没吃好,多吃总比少吃好。但参的种类多,功能亦有所不同,各种参之间功效炮制中有哪些区别呢?一文帮您梳理。01—— 人参 ——人参,五加科植物,因生长似人形而得名。我们会根据其生长地域、炮制方法不同而冠于不同名称,下面我们来看看这些人参到底有什么区别。产地区别产于东北各省的人参,也称吉林参。一般来说人参又分为野山参和园参。自然生长于深山为野山参,人工栽培的为园参。产自朝鲜的人参,称为朝鲜参、高丽参、别直参。高丽参也有园参、野山参和移山参(由野山参幼苗移植到参地进行人工培育者)之分。炮制区别【生晒参】把新鲜人参洗刷干净,在日光下晒干即成。【白参(糖参)】将洗净的鲜参放在沸水中浸煮至六成熟左右,捞出用竹针在参身周围刺孔,放在盆中,倒入糖浆,浸糖24小时后冲去表皮糖浆,再晒干或用火缓缓焙干。【红参】把新鲜的人参剪去支根及须根,洗刷干净,放入笼屉中蒸制两次,至参根变成黄色,皮呈半透明状。取出以后,烘干或者晒干,即成为红参。功效区别● 野山参:性温,味甘,微苦,入脾肺二经,有大补元气、固脱生津、保脾养胃、安神益智和回阳救逆之功。● 高丽参:大补元气,复脉固脱,补脾益肺,生津,安神。用于体虚欲脱,肢冷脉微,脾虚食少等症。● 生晒参:味甘,微,性平,有大补元气,复脉固脱,补益脾肺,生津安神的功效。● 白参:性平和,可以直接吃,功效不如红参。● 红参:味甘,微苦,性温,有大补元气,复脉固脱,益气摄血的功效。02—— 西洋参 ——西洋参又称花旗参,与人参同属五加科植物。功效:具有抗疲劳、抗衰老、抗休克、提高思维、改善记忆、调节内分泌、增强免疫功能,以及改善心血管功能等作用,对机体起到整体的调理效果。03—— 太子参 ——太子参又称为孩儿参、童参,小儿也可服用,是难得的清补佳品。要点区别太子参vs人参补益之力远不如人参,更无大补元气之功,以益气生津为主,用于脾气虚弱,胃阴不足。太子参vs西洋参太子参补气、益阴、生津之力弱于西洋参,且无清火之效。04—— 党参 ——党参虽不同于人参,属于桔梗科植物,但功效与人参最为相近,皆有补气、生津、益气等功效,常作为人参的替代品。且补气兼能养血,这是它的一大特点。所以气血两虚,气短心悸,疲倦乏力,面色苍白,头昏眼花,胃口不好,大便稀软,容易感冒的人,也宜服用党参。要点区别● 人参性温,补气力强,多用于气虚欲脱的危重证候。● 党参性平,价格较人参廉价,能补中益肺,用于气虚及气血两亏,气津两伤的轻证。05—— 明党参 ——党参和明党参是常用中药材,因名称仅一字之差,很容易引起认识及临床使用上的混淆。要点区别● 党参性味甘平,侧重于补中益气、健脾益肺。● 明党参性味甘凉,具有益气、生津、润肤、祛痰之功效,侧重于润肺化痰、和胃养阴,除作药用外,亦作保健食品。* 有很多人都误以为参都是有补益功效的,其实不然,有很多中药,虽然也叫参,但它的功效和我们常说的人参有很大的区别,比如以下这些:06—— 丹参 ——丹参别名紫丹参。性苦,味微寒。功效活血化瘀,凉血消痈,养血安神。是活血祛瘀的佳药,药用