文档介绍：福建农林大学
硕士学位论文
甘薯抗蔓割病的酚类物质代谢的研究
姓名:邱永祥
申请学位级别:硕士
专业:植物学
指导教师:潘廷国;柯玉琴
20040401
缩略语表过氧化氢酶水杨酸结合蛋白过氧化氢吲哚乙酸氧化酶苯丙氨酸解氨酶系统获的抗性缩略语英文全称中文名称过敏性反应吲哚乙酸丙二醛过氧化物酶水杨酸超氧化物歧化酶绿原酸阿魏酸类黄酮木质素总酚福建农林大学硕士学位论文猯甘薯抗蔓割病的酚类物质代谢研究
摘要素、绿原酸、阿魏酸等酚类物质的变化规律及、等相关酶的活性的变化,探讨酚类物质代谢与甘薯品种抗病性之间的关系。研究结果表⒉煌剐云分旨溆捎谝糯匦远纬傻姆永辔镏实脑蓟畚藿病品种的合成在数量及时间上都比感病品种快,这对于抵抗病原菌入侵有抗蔓割病的生理生化研究是抗病研究的基础。本试验通过对抗病品种金山及感病品种岩薯接菌处理,研究植物体内总酚,类黄酮、木质是苯丙烷代谢的关键酶,接菌处理后盍μ岣撸欣合成更多抗性物质,是对病原入侵的一种防御性反应。盍ι叩乃平及速度与品种抗性呈正相关。大差异。植株受病原菌侵染后抗病与感病品种总酚、类黄酮都有明显的积累,抗病能力大小主要是与总酚、类黄酮积累的速度及保持高浓度的时间⒖共∮敫胁∑分纸泳竽局仕睾吐淘岬暮铣捎薪洗蟮牟钜臁?积极的意义。⑼ü庠此钏岽恚衔猄灾仓甑幕钚匝醮弧活性、木质素合成等有影响。⒉≡秩竞螅髦址永辔镏试诓煌剐云分种谢鄣挠隤活性相关性有所不同。关键词:甘薯蔓割病酚类物质甘薯蔓割病是我省甘薯的首要病害,严重影响甘薯产量及品质。甘薯有关。兰明:甘薯抗蔓割病的酚类物质代谢研究福建农林大学硕士学位论文
産產,,,,,,,:.,,,..
甪踢由海外传入后推向全国。近年来种植面积保持在万亩之间,种植重要贡献,在历史上被视为“渡荒作物”,“救命作物”。目前,尽管粮规模,甘薯的营养和品质已成为人们关心的焦点,其利用逐步从饲用、食用的口粮作物向饲用、食用、营养兼用型作物转化。这一切都对甘薯生产提出了较高的要求。影响甘薯产量及品质提高除品种因素外,最重要的就镰刀菌导管病,病菌由土壤通过幼苗茎部或根部的伤口或由带病种薯通过探讨了抗蔓割病的生理机制,研究了感染蔓割病后叶片脂质过氧化保护酶甘薯是我省重要的粮食作物。在我省种植历史悠久,早在嗄昵面积及产量仅次于水稻居第二位。甘薯在各个时期都为我省粮食生产做出食生产逐步上新台阶,粮食压力有所减缓,但由于甘薯耐早、耐脊、产量高、适应性广等特点,仍是我省旱地栽培的首选作物。随着人民生活水平的提高和人们对甘薯营养价值的重新认识,以及甘薯产后加工也逐渐形成是抵抗病虫的危害。,是典型的导管侵入,在导管组织内繁殖,致使染病植株发生全株枯萎、死亡“N省甘薯蔓割病重病区均为沿海各优质高产薯区,发病时期多在路荩轻则降低产量,影响品质,重则大面积死亡。自从等。、建立了鉴定甘薯杂交后代蔓割病抗性方法,对甘薯蔓割病的研究近十几年取得了较大进展,方树民“⒘伺柙越又挚共⌒约ǚ椒ǎ棠贤á砑宋夜南方甘薯品种资源抗蔓割病情况;方树民,陈凤翔”芯苛烁适砜孤畈的遗传是以加性效应为主。在抗病生理方面,柯玉琴,潘廷国等”“初步变化情况及抗蔓割病与多酚氧化酶及其同功酶的关系等。这些研究成果,甘薯蔓割病是危害我省甘薯生产最大的病害,
对甘薯蔓割病对生产的巨大危害,结合相关生理研究的新进展,对抗蔓割近年来,酚类物质及其代谢中间产物在植物抗病方面的重要作用,越来越引起广泛的关注。酚类物质属次生代谢产物,在植物体内种类众多,分布极广,含量丰富,大多数酚类物质的生物合成均来自共同的前体物质苯植物苯丙烷代谢是植物体内次生物质代谢的一条重要途径,由体内氮代谢形成的苯丙氨酸进入苯丙烷类代谢途径”Q芯勘砻鳎奖彼峤獍酶一香豆酸一=崦、肉桂酸霍腔此途径的三个关键酶。这三个酶中,难芯孔疃啵昀慈嗣窃诼砹薯、玉米、小麦、水稻、茄子、哈密瓜、葡萄,等十多种作物不同病原菌受到真菌或病毒刺激后强烈表达。目前普遍认为利用裙丶富盍Ρ果,如王雅平””研究小麦抗赤霉病的生化机制发现钚浴⒒仆:考木质素含量与抗性呈负相关。这些不同的研究反映出苯丙烷代谢途径及其酚类物质对病原菌入侵的抵抗作用是多种多样的。水杨酸是一对提高甘薯抗病育种水平,指导生产上抗病防病,都有积极的作用。目前我省甘薯蔓割病发病依然相当严重,抗病育种工作压力大、任务重。因此面病的生理机制进一步深入研究是很有必要的。丙氨酸和莽草酸。侵染后研究肟共⌒灾涞墓叵担衔V参锔胁『驪都表现出有规律的动态变化“””籔取!敖徊酱臃肿铀浇沂綪抗病机理指出在正常生理状态下蛑皇侨醣泶铮苌耸庇幸欢淘莸谋泶铮化,可反映出苯丙烷代谢的动态消长并间接反映病原