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茶叶品牌文化革新.docx

上传人:changjinlai 2021/10/26 文件大小:68 KB

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茶叶品牌文化革新.docx

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文档介绍:茶叶品牌文化革新
1茶叶品牌缺乏创新
固步自封,安于己取得的品牌成果,业务裹足不前
譬如普洱茶品牌,几年前在普洱茶热中大家能念出名字的品牌有 不少,但几年过去了,除了大益品牌由于搞专营店连锁经营战略迅速 发展之外,其他品牌大多表现平平,乏善可陈,甚至己开始没落。其 中固然有这几年普洱茶市场相对低迷的原因,但与各大品牌创新乏力 也不无关系,大益品牌由于积极开展战略创新和品牌创新显得一枝独 秀。其实除了普洱茶领域,其他品种的茶叶品牌也都不同程度出现品 牌老化,与时代脱节,不够时尚,为年轻人所抛弃等问题。这些茶叶 企业或固步自封,安于已取得的品牌成果,漠视消费趋势变化与经济 环境,不能与时俱进;或产品与品牌平庸,严重同质化,淹没在众多 茶叶品牌的汪洋大海中。
过度迷信传统茶文化却忽视了本身的品牌文化
〃寒夜客来茶当酒〃,古代的齐世祖、陆羽等人提倡以茶代酒,唐 朝的刘贞亮赞美茶有十〃德〃,认为饮茶饮茶可健身外,还有〃表敬意〃〃、 可雅心…、可行道〃之用。众多文人雅士不但酷爱饮茶,而且留下大 量饮茶佳作。可见中国传统文化底蕴深厚,茶文化一样深不可测,挖 掘茶文化有助于塑造品牌,但是,就目前状况而言,人们对茶文化的 追捧过了头,甚至成了一种浮云。当前我国多数茶叶企业和茶叶品牌 希望从深厚的茶叶历史文化中吸取营养为己所用,所以从茶叶品牌标 识、名称到包装设计、宣传推广都搞得古色古香,这种过度的文化粘 贴反倒使企业的品牌诉求显得平庸苍白、同质化的文化渊源诉求使企 业品牌流于大众脸孔。过度迷信传统茶文化掩盖了品牌本身文化光芒, 有些喧宾夺主的嫌疑。甚至以茶文化替代了本身的品牌文化,实质是 缺乏品牌文化。塑造品牌,创新品牌,必须先有定位,后有顾客,再 有文化(离开人不会有文化),你不能倒过来,去空谈文化,依靠文化 去创造顾客。要分析一个企业、一个品牌最初是怎么成功的,而不是 去模仿它成功后的做法。谁是因谁是果?开创一个有竞争力的品牌, 这个是因;吸引众多顾客,然后形成了依附于这个品牌的文化,这个 是果。
〃公共品牌〃强势而企业品牌或产品品牌相对弱势
〃公共品牌〃又叫〃区域性茶叶品种品牌〃,如安溪铁观音、安吉白 茶、西湖龙井、祁门红茶、安徽黄山毛峰等,中国茶叶以小农经济模 式为主,具有季节性生产、消费区域化等产业特点,再当前政府主导 地方经济发展的模式下,区域公共品牌由于政府的推广及公共资源的 投入显得强势,而仅靠市场的力量,在正常的状态下,难以滋生出比
较强势的产品品牌,更不要说品牌创新了,很多企业实际是以公共品 牌替代了产品品牌。
2茶叶品牌创新策略
品牌的生命在于创新,品牌的内涵也在于创新,缺乏创新精神的 品牌注定FI潮式微,走向衰败并为后起之秀所取代,长江后浪推前浪, 茶叶企业要想长足发展只有勇于创新,打败昨日之自己方能在竞争日 益激烈的茶叶市场中立足并长远发展。针对当前茶叶品牌创新,本文 提出以下策略。
,使品牌创新成为有源之水
商业模式的基本含义是指企业价值创造的基本逻辑,即企业在一 定的价值链或价值网络中如何向客户提供产品和服务并获取利润,通 俗地讲,就是企业如何赚钱。成功的企业都有一个适合本身的商业模 式,它是企业竞争的利器,他对企业成败影响已经远超技术、人才、 资金等其他商业要素。纵观当前茶叶界,能形成自