文档介绍：烫伤后的饮食保健
受伤后初期,因体内处于高代谢速率的情况下,对热量及蛋白质需求量较高,因此患者食量可以比平常再多一些,特别是增加奶类制品,蛋豆肉类等富含蛋白质的食物。
补充富含维生素维生素A,维生素C及维生素B群食物,,甘薯,深绿色及深黄色的蔬菜,肝脏;而维生素C广泛存在蔬果中,特别是橘子,橙子,柚子,番石榴。
一、饮食的重要性:
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,且经济方便;
,有利于创面修复,改善全身状况,缩短住院时间。
二、饮食的搭配时间分配:
,中,晚三餐主食由米饭和面食,蔬菜和肉类(包括鱼,鸡,鸭,兔,牛,猪肉等)组成。每餐均应有荤有素,保证人体每日所需大部分营养物质的补充。
,豆浆,鸡蛋,藕粉,糕点等。
,以刺激食欲,帮助消化,补充多种维生素。
4.①伤后1-2天禁食或少进食,第3天开始以少量试餐开始,如米汤,安素等,3-6次/日,每次50-100ml,以后逐步增加牛奶,肉汤等,每日可进3-8餐,以清谈,易消化饮食为宜。②1周后可将流汁饮食改为半流汁饮食,进食肉末粥,鱼米粥,蒸蛋,面条等。③若病人消化功能良好,饮食可逐步恢复同一般病人。
三、饮食的注意事项:
,尤其多食鸡蛋,豆类及其制品等易吸收的优质蛋白。
,如辣椒,姜,蒜等。
3 .如你不能自行进食,我们将给你从鼻腔中下胃管到胃内。
四、烫伤患者保健方:
方1
〖组成〗红薯叶、车前草、米酒各适量。
〖用法〗洗净前二味并焙于研细末,入米酒和匀,涂搽患处,每日数次,连用7~10日。
〖主治〗烫伤。
方2
〖组成〗鸡蛋黄、白酒、蜜糖。
〖用法〗调成膏状,敷患处。
〖主治〗烧伤。
方3
〖组成〗鸡蛋1个、白酒