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食
堂
满
意
度
项
目
调
查
方
案

项目负责：~
小组成员：~

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一情况概述
1 调查目的及意义：在于了解我院学生对食堂各方面的满意程度及相关意见和建议，发现食堂在质量、环境、卫生等方面存在的问题，为食堂进一步改善提供参考。为同学们营造和谐的就餐环境和改善同学们的生活条件。
2 调查总体及样本：
本校内包括五年制中专生和三年制大专生在内的所有在校就读学生，样本采取在两大类中分层如分为大一和大二的在校生，再在其中进行随机抽取样本。
抽样程序：在调查地点处随机抽取所需样本。
考虑到本校男女生比例相差大，按男女比例1：2抽取样本。
总体：大一大二在校学生
样本：40名学生

3 调查地点: 一楼、二楼食堂门口(20份)
充饭卡处、食堂后勤处（10份）
男女生宿舍（各5份）
4 参与人员：调查员：
指导：
5 调查方法: 针对我们此次调查的规模、范围和对象的种种因素要求，所以采取最方便最有效率的问卷调查法。样本按随机抽样的方法抽取。
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二步骤实施
1 确定小组成员，召开小组会议，确定人员分工和调查项目。
2 对所调查项目进行前期情况调查科可行性报告分析。
3 查找相关资料，集中于项目负责处，进行分析。
4 撰写调查项目策划书。
5 确定调查时间，地点，调查人员分工及注意事项。
6 按时间安排实施项目调查。
7 对完成的问卷进行统计分析，得出相关调查结论。
8 完成调查报告总结，和相关PPT形式内容解说。
三
1 调查项目
（1）被调查者的基本情况。包括性别、消费状况等。
（2）被调查者对食堂服务的满意度。包括服务人员的态度、效率、礼貌用语、卫生状况等。
（3）被调查者对食堂饭菜的满意度。包括食品种类、质量、分量、口味、价格等。
（4）被调查者对食堂就餐环境的满意度和食堂卫生状况的满意度。包括地板、桌椅、就餐用具的卫生及环境的满意度。
（5）受访者对食堂相关事项做调查，如充饭卡
（6）受访者对食堂总体的满意度。
（7）受访者对学校食堂的意见和建议。

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2 调查情况分析： ①项目情况：a前期：调查项目的讨论及确定具有分散性，项目负责人应注意引导。

b 中期：问卷时本次活动的重点，问卷的设计应紧贴调查主题，注重简洁；
问卷调查时有一定的难度，应该选择好调查时间和地点。
c 后期：对问卷的整合很复杂，要求细致。

②调查人员情况分析：a学****过关于调查的知识，对此次项目全身心参与，了解此次调查项目。
b 根据调查员的性格特点进行分工，保障调查细致紧密的进行。
3 调查方法的设计及实施：
样本选择：总体是全校学生，没有偏向性，所以可以采用随机抽取样本的方法。

抽样调查程序：即调查员分布在各调查地点，随进选择被访对象，进行调查访问。
（注意：受访者是否是大一大二在校生）
：一楼、二楼食堂门口(20份)
：充饭卡处、食堂后勤处（10份）