文档介绍：食堂调研总结报告
食堂调研总结报告
食堂调研总结报告
大学食堂调研报告
题目：学校餐厅服务总质量调
成员：吕一航，尼格热，李伟，刘涵，约斯纳尔古丽，麦吾鲁旦
专业班级：思政1２—１班
时间:20１4年５月26日
目录
二．研究性活动设计
三。笔记
食堂调研总结报告
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七．任务和分工
一。序言
古人云:“民以食为天”，马克思也充分的阐述了人只有在衣食住行得到满足过后，才可能进一步的发展自己。而在当今的大学里，食堂与学生群体之间也存在着复杂的关系,基于食堂对学生群体生活影响的重要性,本文从本校食堂经营的现状、存在的问题、改进措施三个方面来对本校的食堂问题作出充分的调查,并进行充分思考，进而提出了一定的建议。
学校食堂是学生关注最多的问题,它关系到的不仅仅是学生吃饭的问题,更多的关系到学生的日常生活,进而影响到整个学校的正常运行。此次调查报告,我们力求做到真实而客观，同时,我们则更多的从学生的角度出发来阐述，因为学生才是大学的主体,因此，我们开展的调查,更多的从学生对食堂的具体情况入手,具体的从学生对学校食堂的饭菜口味、服务质量、价格、卫生状况、对食堂的意见和建议等多方面做了调查。在调查中，我们发现，食堂和学生之间存在着深刻矛盾，一方面学生对食堂存在很大的异议,一方面食堂工作人员因自己辛苦的工作没有得到认可而困扰……此次调查报告,一方面着重对现状有一个客观真实的报道,一方面则提出了自己的改进措施。我们的调查报告仅是一种尝试，但对现状的改进也有一定的参考意义。最后，写作本文，旨在使学生能够满意的就餐,安心的学****更在于使学校能够正常运行和发展。
：关于学校食堂服务质量的调查报告。
:找出学校食堂存在的问题，并提出解决问题的方案.
3。活动准备:纸,笔,电脑,调查问卷，照相机。
４。研究方式：问卷调查,访谈,实地调查，资料查询,讨论。
：确定调查主题，分配调查任务，设计调查问卷，分发调查问卷，设计访谈问题，记录访谈内容,统计调查结果，得出调查结论,讨论解决方案.
6．调查时间:十二之十三周。
食堂调研总结报告
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三。调查笔记。
在食堂偶尔吃到不新鲜或变质食物的占57％，表示经常吃到不新鲜或变质食物的占16%,从来没有遇到过的占17%,１0％的同学表示几乎没遇到过。
有8４%的同学认为食堂工作人员经常穿戴工作衣帽，12%的人表示食堂人员偶尔穿戴工作衣帽,3%的人认为食堂工作人员检查时才穿戴，1%的人认为他们从不穿戴工作服装。
认为食堂卫生状况一般的有45%,认为很干净的有0％,3６%的人认为勉强接受，不干净的有19%。
2．服务方面
觉得食堂打的饭菜份量足够的学生有16%,基本可以的占６9％,12%的人认为份量比较少,3%的人表示完全不够.
4％的人经常遇到打错卡的情况,８６%的人表示偶尔遇到打错卡的情况,１0%的同学没遇到过刷错卡的情况.
认为食堂工作人员总体服务质量不好的有５％,8１%的同学认为一般，认为服务质量很好的有１1%，3%的同学表示无所谓。