蛤蚧酒的功效与作用 蛤蚧酒配方 人参蛤蚧酒.doc

文档介绍：蛤蚧酒的功效与作用 蛤蚧酒配方 人参蛤蚧酒
蛤蚧泡酒的功效与作用
蛤蚧又叫蛤解、蛤蟹、仙蟾、蚧蛇、大壁虎。有益肾补肺；定喘止嗽的功效。主治肺肾两虚气喘咳嗽，虚劳咳嗽；咯血；肾虚阳痿；遗精；小便频数；消渴。 蛤蚧泡酒能补肺益肾，纳气定喘，助阳益精。用于虚喘气促，劳嗽咳血，阳痿遗精。适量饮用蛤蚧酒，能温补肾阳，对肾虚腰痛，阳痿等症有比较好的调理作用。
一、蛤蚧泡酒用什么样的白酒好？
据媒体接连报道，市场上70%的白酒都是食用酒精+香料+甜蜜素+水勾兑而成，成本原因，中低端白酒几乎都是酒精勾兑，很多打着纯粮酿造的酒却是食用酒精勾兑而成，而食用酒精酒与纯粮酒区别在于，纯粮酒是自然发酵酿造，含有多种对人体有益的天然物质，而食用酒精酒因为添加剂原因本身对人体就没有好处，还会破坏药材的功效。因此，蛤蚧泡酒一定要选用无添加的纯粮酒，这种无添加的纯粮食酒在市场上不好找，在此笔者向大家推荐一款谷养康纯粮酒，真正无添加纯粮酒，适合蛤蚧泡酒。二、蛤蚧泡药酒不宜选择塑料桶装酒
市场很多PET塑料桶装酒，价格便宜，这种PET塑料装水很安全，但白酒具有很强腐蚀性，尤其是高度白酒，会把塑料成分腐蚀到酒里。所以，为了安全起见，要选择玻璃瓶或陶瓷瓶装酒，不能选择塑料桶装酒。三、蛤蚧泡酒要用多少度白酒合适
稍高度数的白酒更易于杀死蛤蚧的细菌和病菌。蛤蚧中水分的渗出也会稀释酒精度，而且随着存放时间的推移，酒的度数会下降，酒精度过低，长时间存储容易变质。因此蛤蚧泡酒60度的优质纯粮酒最佳。四、蛤蚧泡酒用什么容器比较好？
蛤蚧泡酒要用土陶坛或者玻璃器皿，陶坛最优，古时候熬制中药、储存白酒都用土陶，土陶可加速酒的陈化老熟，让酒的品质更好，所以陶坛比玻璃更适合装酒。禁用塑料和金属器皿泡药酒，塑料金属装酒会逸出有害物质。而玻璃、陶瓷就不会产生上述情况，这也是我给大家推荐谷养康纯粮酒的另外一个原因，谷养康纯粮酒采用土陶罐制作而成，瓶口较大，如果泡量不大可直接把蛤蚧加入陶坛里，免去购买泡酒坛，如果泡量较大，可去集贸市场购买较大泡酒器皿。常见的蛤蚧泡酒配方大全（摘自网络，仅供参考，具体咨询医生)蛤蚧酒的做法
原料：蛤蚧1对，白酒1000克。
做法：用淡盐水洗去干蛤蚧的污物，去鳞，切成小块放入酒中浸泡15天。
用法：每日一次 每次10-20毫升
功效：补肺益肾，纳气定喘，助阳益精人参蛤蚧酒
配方：蛤蚧一对，人参（或红参）10-20克，白酒2000克
制法：干净上药放入酒中，密封浸泡15日后开始饮用。
用法：每日酌量饮10-30毫升。
功效：补肾壮阳，益气安神作用。适用于身体虚弱，食欲不振，失眠健忘，阳痿早泄，肺虚咳喘，夜多小便等症。蛤蚧参茸酒 (经验方)
[ 配 方 ] 蛤蚧１对，巴戟天、桑螵蛸各２０克，人参、肉苁蓉各３０克，鹿茸６克，纯粮白酒２ ０００克。
[ 制 法 ] 将鹿茸切成薄片， 人参硬座成小段， 蛤蚧去掉头足， 碎成小块。 其余３味药均粗碎， 同前毕恭毕敬用细纱布袋盛之，扎肾口。再将酒倒入小坛内，放入药袋，国盖密封，置阴凉 处，经常摇动数下，经１４天后即可开封饮服。
[ 功 效 ] 补元气，壮肾阳，益精血，强腰膝。适用于于元气亏损，神疲食少，气短喘促，精 神萎靡，失眠健忘，