文档介绍：PART
亲子农场品牌资源库
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国内外典型亲子农场日本MOKUMOKU主题农场
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精品资料
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你怎么称呼老师？
如果老师最后没有总结一节课的重点的难点，你是否会认为老师的教学方法需要改进？
你所经历的课堂，是讲座式还是讨论式？
教师的教鞭
“不怕太阳晒，也不怕那风雨狂，只怕先生骂我笨，没有学问无颜见爹娘 ……”
“太阳当空照，花儿对我笑，小鸟说早早早……”
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日本MOKUMOKU主题农场
发展历史：
日本三重县伊贺市郊区有一座以“猪、自然、农业”为主题的工作室农场，由农户养猪的经营联合体发展而成，以家庭、学生为主要客群，强调亲近自然及家庭温馨，现已形成集生产、加工、销售、休闲观光农业、网络购物于一体的主题农场。迄今有30年历史。
附录：
1983 . 8 美味、安心、新鲜的三要素集齐了品种猪“伊贺猪”诞生。
1987 . 4 伊贺养猪农户为中心，“火腿工房モクモク”的设立。
1988 . 5 原木房屋的火腿工房“火腿工房モクモク”创业开始。
1989 . 4“手工香肠教室开始”。
1995 . 7 工场农场（工房公园)「モクモク手工农场”的开放。在东海三县首次本地啤酒工房的创业开始。
1997 . 7 面包工房·面食工房·PaPa啤酒餐厅开放。
“健康的菜モクモク工房”島ヶ原村诞生。
“小悠闲地学习牧场”开放。
“农场餐厅SaRaRa（直营餐馆）”四日市开放。
“农场餐厅风的葡萄（直营餐馆）”铃鹿开放。
“农场餐厅时的葡萄（直营餐厅)」松阪开放。
““モクモク健康的蔬菜私塾开放市场”
农场餐厅“モクモク风的葡萄（感冒的葡萄)」名古屋三越新店铺『LACHIC》中首次公开县外。
县外的第2家直营的餐厅“モクモク风的葡萄（感冒的葡萄)」中部近铁百货店草津店ー。
真正的食农学习进行“呆型食农学习设施OKAERi村”、“泽西岛牧场”开放。
泽西岛牛绞奶酪的生乳制作工作室“奶酪学堂》开放。
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研发
生产
加工
销售
啤酒研发
牧场养殖业、农场种植业
啤酒加工业、烟熏制品加工、
牛奶加工业
物流运输业、商贸业
有机蔬菜和肉类、烟熏制品、啤酒海盗餐、乡村料理、面包、意大利面、西式点心、烧烤……
39幢圆顶形住宿、温泉住宿
步行道、骑马、自驾车
观光旅游
蘑菇农园、牛牧场
科普教育
麦芽工坊、地方啤酒厂、面包糕点工坊、悠闲学习小牧场
博览会展
猪主题馆、叉烧肉专题馆、香肠主题馆
美食餐饮
猪主题馆、叉烧肉专题馆、香肠主题馆
休闲体验
迷你小猪屋、手工体验馆
购物商贸
蔬菜交易市场、商场
度假旅游
露天温泉、宾至如归度假村
牧场农园观光、主题馆科普游览、啤酒、麦芽制作观光、乡村生活体游
验讲座
有机蔬菜、新鲜肉类、乳制品、啤酒购买、旅游纪念品……
有机蔬菜、新鲜肉类、乳制品、啤酒购买、旅游纪念品……
食
住
行
购
娱
运营模式：农业各个环节与旅游产品无缝融合，形成密切关联的农旅产业链
产业环节旅游开发旅游产品
日本MOKUMOKU主题农场
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日本MOKUMOKU主题农场
数据整理及分析
基础数据：
1. 面积：核心区288亩地，加上外围区总面积1500亩
2. 年收入：55亿日元，约合3亿元人民币
3. 收入构成：
• 园区内消费收入占1/3
• 园区内外餐饮收入占1/3
• 会员平台产品收入占1/3年
：50万，会员数量：5万人
投资数据：3800万日元，约合220万人民币
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3岁以下幼儿免门票
开班人数最少2人
开班人数最少2人
包含早饭，一栋蘑菇屋最大容量8人
退还车辆，押金全额返还
日本MOKUMOKU主题农场
运营数据
门票：
活动费用：
其他费用：
门票类型
成人
（13岁+）
中小学生
（6-12岁）
儿童
（3-5岁）
入口门票
500（33）
500（33）
500（33）
温泉套票门票+温泉费
1100（73）
800（53）
800（53）
温泉票
820（55）
510（34）
510（34）
活动类型
成人
（13岁+）
中