营养餐实施方案.doc

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高坪小学营养餐实施方案
为贯彻落实有关 “营养餐工程” 的文件精神， 切实实施好我校的营 养课间加餐工作，结合我校实际，特制定实施方案：
一、指导思想
实施“营养餐工程”，为改善农村小学学生营养缺乏 现状，调整饮食结构，增加营养含量，提高农村学生饮食质量，发 挥学校强体与育人的双重功能，促进少年儿童健康成长。
二、基本原则
按照“政府主导、因地制宜、健康安全” 的原则，稳 步推进我校学生营养改善计划，不断提高学生营养健康水平。
三、实施内容及供餐方式
（一）实施内容
1. 标准及经费来源
从 2012 年春季学期起， 国家为农村义务教育阶段学生 提供营养膳食补助，标准为每生每天 3 元，所需资金全部由中央财 政承担。
2. 加强教育、广泛宣传
我校位于农村山区， 自然条件艰苦， 每天中午让学生补 充充足的营养，提高学生的身体素质。
3、供餐方式及人数
我校学生营养改善计划将采取中午就餐。共 690 人，
食品供应按照上级有关规定执行。
四、营养餐实施领导小组：
组长：敖炯
副组长：杨开军 成员：罗启亮、王启才、罗美、姚建云
五、工作实施具体步骤：
1、敖正勇每天负责验收（目测和抽样）食品数量、质 量、生产日期，并做好登记。
2、每天发放人（供应商）将验收合格的食品作公示。
4 任课老师指导学生正确用餐， 食品启封后应当场吃完 不得延期食用，并督促学生餐后将垃圾分类放入班级垃圾桶，不得 乱扔。
5、餐后各班及时打扫好教室卫生，可回收垃圾倒入学 校指定的地方， 不可回收垃圾倒入校外垃圾池， 保持教室干净整洁。
六、实施范围和标准
我校实施在