文档介绍:第一页,共30页。
学习单元(dānyuán)1: 厨房、卫生间
厨房设备的使用方法及注意事项
卫生间设备的使用方法及注意事项
第二页,共30页。
一、厨房设备的使用(shǐyòng)方法及注意事项
B737-800厨房(chúfáng)
学习单元(dānyuán)1: 厨房、卫生间
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一、厨房设备的使用(shǐyòng)方法及注意事项
学习单元(dānyuán)1: 厨房、卫生间
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前厨房(chúfáng)
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学习(xuéxí)单元1: 厨房、卫生间
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后厨房(chúfáng)
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学习(xuéxí)单元1: 厨房、卫生间
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(kǎo xiānɡ)的使用
ON/OFF:电源开关
HEATINGTIME:加热(jiā rè)时间显示屏
SET:加热(jiā rè)时间锁定钮
SERVINGTIME:服务时间显示屏
SET:服务时间锁定钮
TIME SELECTOR:时间调节钮
TEMP:温度调节钮
HIGH:高温(gāowēn)
MEDIUM:中温
LOW:低温
START:开始钮
一、厨房设备的使用方法及注意事项
学习单元1: 厨房、卫生间
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(kǎo xiānɡ)的使用
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使用方法: ,开关及中温指示亮, 两个显示屏显示“00”;
;
,至显示屏显示所需时间;
,指示灯亮;
,指示灯亮,加热圈开始加热,风扇开始运转;
“滴、滴……”声,所有亮起的指示灯及显示屏闪亮,风扇停止运转,加热圈停止加热。
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服务时间的使用方法: (jiā rè)时间后,继续顺时针旋 转时间调节钮,至服务时间显示屏显 示所需时间;
,指示灯亮;
,指示灯亮,服务时间开始倒记时;
(jiā rè)时间一致后,烤炉自动开始正常工作;
:按温度调节钮,两个显示屏共同显示温度,先摄氏 后华氏,如:“17 8C”、“35 2F”。
(kǎo xiānɡ)的使用
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学习单元1: 厨房、卫生间
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注意事项:;
,严禁将纸、布、塑料制品放人烤炉,纸、布、 塑料等制品易燃、塑料制品在高温下会释放出有毒物质;
(cān shí)前一定要将干冰取出,烤炉内有干冰会使加热不匀;
,防止餐食(cān shí)掉出和水汽、热气散失;
,以防电热丝不热或风扇被卡住。
(kǎo xiānɡ)的使用
一、厨房设备的使用(shǐyòng)方法及注意事项
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