文档介绍：洗衣房岗位职责与工作程序洗衣房经理职责 1、对行政管家负责, 代表洗衣房出席各部门级经理会议, 统筹洗衣房的全部工作,及订出工作计划。 2、处理本部门的日常业务, 安排布置具体工作, 解决存在的问题, 善于处理各类突发事件,并确保在培训中教导员工如何处理该类事件。 3 、监督宾馆的布草、制服等的洗涤、换领、收发、更新、缝补等多项工作。 4、清洗顾客衣物时, 保持一贯水准, 以确保顾客满意和收费正确无误。妥善处理客人投诉,并设法为客人解决问题。 5、了解本部门各岗位的工作情况, 随时进行指导及监察, 并作好人力调配工作。 6、经常检查管辖范围内的安全及消防工作, 确保工作环境能达到最高安全标准。 7 、监督及管理本部门的各种耗用物品,提前作好订购计划,严防浪费现象,同时做好布草制服的定期盘点工作。 8 、与工程部协调,狠抓设备及固定资产的维修保养工作。 9、负责对本部员工的工作进行考核, 根据员工的工作表现和完成任务的效率和质量进行合理的表扬或评批,奖励或处罚。 10 、鼓励员工参加自我发展培训,不断为员工们提供业务培训,提高员工的素质及工作技能。 11 、每月统计员工的考勤,并切实执行酒店有关的规章制度。 12 、和有关业务单位进行沟通,尽量解决宾馆遇到的与本部门业务有关的实际困难。 13 、确保客房和布草的洗烫平整,保持水准以及尽可能降低损耗。 14 、提供整洁的服饰给员工,保持酒店的星级形象。 15 、处理好洗衣房与其它部门之间的关系及工作,做好与其它部门之间发生费用的财务报表。 16 、保证部门员工有对应的培训,以确保员工的创造性和知识面与社会同步。 17 、在员工中宣扬诚实,以保证顾客及其它部门失物能够找回。 18 、遇到职责范围内不能解决的问题,要及时报告上司。洗衣房规章制度 1、洗衣房是专门负责宾馆布草、员工制服、客衣等洗涤的部门, 并且要负责布草、制服的严格管理。 2 、严禁携带私人物品进入洗衣房洗烫。 3 、依时上、下班并亲自签到/ 退,不得代打钟卡、代签到/ 退。 4 、严禁在洗衣房内大声喧哗、吵闹。 5 、严禁在洗衣房吸烟和进食。 6 、严禁在本部私自将工衣、布草等带出。 7 、制服房员工必须坚持以一换一领制服。 8 、必须了从上司的工作安排,未经同意不得擅作主张,或事后推卸责任。 9 、必须保持洗衣房之机器、设备及地面清洁。 10 、当更时不能擅离工作岗位,违者作旷工处理并纪律处分。 11 、必须清楚了解本人之工作职责和岗位操作程序,并严格依照执行,确保安全。对由于操作机器不当所造成的损失,由当事人承担责任。 12 、爱护宾馆的一切财物,若发现人为破坏或盗窃宾馆和客人的任何财物者, 当即开除或追究刑事责任。 13 、员工的形象、服务水准、表现均要保持在酒店要标标准内。严格执行及遵守宾馆的员工手则。 14 、如遇到问题不能解决,应立即请示上司。洗衣房财物管理制度 1 、要经常检查仓库,洗衣房的布草、制服是否完好无损,采取防火、防水、防盗、防虫蛀、防鼠咬、防霉变等安全措施。 2、检查制服、布草是否按手续收发, 领用布草要用领料单, 领用制服要凭人事部发出的劳保卡。布草、制服要以一换一的办法换领。 3 、每季度进行一次制服、布草的盘点,做好报废记录及其使用情况。 4、对于工作过程中不小心损坏制服的员工, 需写一份损坏报告, 在部门经理加具意见后,连同损坏的制服一齐交制服房办理换领手续。 5、属人为损坏的制服( 如抽烟烧空、墨水笔渍等) 则要员工本人赔偿, 第一次按 50% 赔,第二次按 100% 赔。损坏制服者先到人事部办赔偿手续后到财务部交钱,再凭收据到制服房办理补领手续。所损坏的制服由制服房统一收回。 6、员工制服被盗后, 需写一份报告经保安部、人事部加具意见后, 方能办理补领手续。 7、楼层、餐厅遗失布草, 由该部门出补领单, 布草房补发, 遗失责任由该部门承担。 8、员工领用的皮鞋, 六个月更换一对, 布鞋三个月一对。若本人辞职, 旧鞋需从领用之日起,按使用时间比例折价购买。 9、以上财物管理制度由洗衣部经理分派及指定专人负责, 坚持“谁主管, 谁负责”的原则,并行文知会客房部。洗衣房安全卫生守则 1、如发现有不安全的情况,请立即举报。例如: 地板破裂、地板滑湿、损坏了电器用具、机器护具失效或喉管破裂等因此引起的液体或气体泄漏。 2、应使用按钮控制来操作烫机。 3、当使用任何电器时,切勿站在湿漉的地面上。 4、把洗衣袋或洗衣车的布草取出时, 小心留意可能藏有刀片或其它锋利的物件。 5、洗衣机或干衣机在运转时,切勿将机门打开放进去或取出衣物。 6、切勿令洗衣机或干衣机负荷过重。 7、非专业操作人员,禁止操作机器。 8、将所有物品或用料放置在适当的架子上或桶子内,切勿将之放置在通道上。 9、确保化学品存放安