文档介绍：基围虾淡水养殖技术
摘要：基围虾是一个新品种，在淡水养殖中也是比较优良的品种，由于人们对养殖基围虾的认识都比较浅显，技术方面比较薄弱，这就造成了在养殖过程中出现了许多问题，比如池塘的选择不当导致育苗死亡，养殖中的病害，养殖产量低等问题。为了能更好的发展淡水养殖产业必须在基围虾养殖中不断提高养殖技术，在养殖过程中不断积累经验更要加强科技投入，从而使基围虾淡水养殖得到大面积的推广。
关键词：淡水养殖；发展技术；基围虾
基围虾是刀额对虾的学名，也属于对虾，这种虾主要盛产于我国东南沿海地带是广盐性虾的一种，1996年在上海市水产技术推广站淡水湖中首次试验饲养成功，随后一年扩大养殖规模，在沿海地区养殖了大面积的基围虾并且得到了非常好的效益。这种基围虾的养殖对饲料的要求不高进食也多，具有生长速度快、适应性好、耐高温、对盐度适应范围广以及疾病抵抗能力强等优点，因此，其成为很多养殖户的首选对象，加之壳薄体肥、肉质鲜嫩等特点而深受消费者青睐。由于环境要求低、成本不高、市场需求大以及市场售价高，适合我国大范围养殖，因此笔者通过养殖环境以及养殖方法等方面来分析基围虾的养殖技术。
一、基围虾对环境要求
基围虾只适合在沿海地区海岸线低的地方生存，对地质方面的要求比较高，它的生活区域必须是低海岸的沙地、泥沙地区或者湖泊沿岸浅水缓流、水草多的水域，在温度方面它非常喜欢生长在温和的水中，适应的水温为10～37℃，最佳温度为17～32℃，当温度低于10℃时它就会潜入水底，其活动规律一般是白天休息傍晚进行捕食晚上进行活动，在水质方面的要求是水质清澈，对盐度要求不高，高密度盐水中也能生存但是主要在淡水中进行生长，同时在稻田中也可以生存。在需氧量方面它对低溶氧忍受力比较强，也就是说基围虾在低氧的状态下也能存活，这是非常好的优点，尤其是对育苗的运输有很大的帮助，，长大时需氧量也随之增大，，当低于这个值时育苗就开始死亡。
二、基围虾育苗和运输
虽然基围虾生活在淡水中但是其生长环境还是在海水中，这就决定了基围虾在鱼苗分化阶段比较复杂，在优胜劣汰的过程中会将体质不好的鱼苗淘汰掉，只保留体质矫健的来培养，如果这一过程没有分化好，就会给后期的养殖带来一定的影响，体质弱的鱼苗在后期的养殖中很容易病变，因此养殖户在选择鱼苗时一定要慎重，选择鱼苗时就要看鱼苗培育单位是不是更优质，在购买时也要仔细观察根据已有的经验进行选择，同时问清楚育苗培育过程是否出现病变，最好是查看培育过程的详细记录，如果育苗在培育过程中没有问题就查看育苗的生长状况。人们在选择育苗时一般都是1cm左右、体格健壮、色泽光亮、整体表面整洁、体重相当以及弹跳力比较好的，达到这样要求的育苗才算是合格育苗，正规的育苗厂家都会对基围虾苗种进行淡化，这个过程也是必须要做的不然不能保证育苗的成活率，基围虾养殖的关键就是虾苗的淡化，淡化的过程就要求育苗厂家要循序渐进的进行，不要急于求成或是简化淡化时间和过程。基围虾的运输也必须严格要求，在虾苗运输前要查看虾苗的活动力度，提前喂养好让虾苗能有好的体力提高运输中的成活率，考虑到基围虾虾苗的体质和光滑白嫩的外表，在运输时必须保障运输中存放育苗的密度