文档介绍：沼气发酵技术
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沼气
一、定义：
富含有机物的沼泽地会发酵形成很多可燃性的混合气体，这种混合气体被称为沼气。
二、物理性质
无色、易燃、有毒、略有臭味
三、组成
60%－70%甲烷，30%－40%CO2，少量氢、氮、硫化氢等其它气体，沼气具有很高的热值是很好的气态燃料。
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四、生产沼气的原料　
农作物秸杆，人畜粪便，工业废液渣，城市垃圾等
聚合物降解
产酸阶段
甲烷形成
将有机物中大分子高聚物如纤维素，淀粉，蛋白质等，分解成可溶性小分子单体。
小分子糖类等有机物质分解形成挥发性有机酸及氢气和CO2
厌氧
严格厌氧的甲烷形成细菌将有机酸（主要是乙酸）降解转化形成甲烷
五、沼气发酵的过程
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农村特点：
地域广阔，村庄居住分散
农村经济发展缓慢，农村生活用能主要是柴草和畜粪等生物质能源
农村饲料、肥料、燃料“三料”具缺
五、农村沼气技术
我国于上世纪80 年代起，在农村推广应用小型户用沼气，2003 年国家发改委、农业部立项在全国农村规模推广农村户用沼气，推动了我国农村沼气的迅速发展
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农村沼气的作用
（1）供家庭烧火作饭，照明
（2）沼气残渣经密闭发酵，杀死了病毒、虫卵，而N，P，K等营养成分保留下来　　　安全有效的有机肥
（3）沼液喷洒叶面，不但增加了叶面肥，还可防治虫害，降低农药残留量
（4）沼气池建在塑料大棚，可用于保温、光照和提长二氧化碳浓度
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1、沼气池的结构类型——水压式沼气池
工作原理：水压气，气压水的产气用气反复循环工作方式。
优点：圆筒型沼气池结构简单、造价低廉、施工容易、原料死角少，适合粪便原料的发酵。
钢模现浇混凝土沼气池：
可规模施工，施工速度快，沼气池坚固耐用。
砖模砌筑沼气池：
不需用模具，运输方便，适用于庄点分散的山区施工
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2、户用沼气发酵工艺
采用常规法发酵工艺：原料一入池便立即与发酵细菌完全混合利用
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特点：
（1）半连续发酵，定期排渣，定期加料。
（2）温度随季节变化，夏季产率高，冬季产率低
（3）无搅拌装置
优点：辅助设备少，操作简单，经济实用，是现阶段户用沼气发展的实用技术。
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3、户用沼气的发酵原料
人畜（猪、牛、马、羊、鸡）粪便
富氮原料，发酵周期短，是主要原料
各种农作物秸杆（稻草、麦草、玉米秸杆等）
富碳原料，多含纤维素、半纤维素等，在研
青草、菜叶（制豆腐的废渣废水、屠宰场废水等）。
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4、户用沼气发酵技术
原料预处理——菌种的预处理
新建沼气池配比30%以上的沼气菌种，来源主要是正常发酵沼气池中的沼渣沼液和人工堆沤培养菌种。
主要为人工堆沤培养菌种
将配合好的人畜粪便在池外先清除柴草、土块、泥沙等杂物，将原料均匀拌合后堆放在阳光充足的地方，在原料堆上加一定的水，然后覆盖一层塑料薄膜，夏季堆沤2~ 3d，春秋季堆沤5~ 7d 即可投料使用。
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