文档介绍：2014 年丽江自助游攻略凡报名参加本社跟团游,分享旅游趣事、游记、攻略,由本站最新发表( 1000 字+3 张照片)送木府门票一张价值 60 元。最近经常看到一些过时的丽江攻略,好比说丽江古城维护费 80 远,但还人说 40 远;丽江象山市场的腊排骨火锅,涨价到 68 元了,居然还有人说是 25 元一锅等等诸如此类。鉴于这些, 2014 年丽江自助游攻略:以更全面,更详细的展现给亲们、希望给亲们提供点帮助!以便大家能够更好地安排自己的计划。 2014 年丽江自助游攻略口号是:让我们的自助游旅行变的更轻松! 2014 年丽江自助游攻略“吃篇”话说云南,最出名的美食均属过桥米线、汽锅鸡,和 N 多的野生菌等。相对于丽江来说呢?比较出名的是小吃和火锅,小吃以鸡豆凉粉、米灌肠、丽江粑粑、纳西烤肉等打头阵,火锅则绝对是以腊排骨火锅、洋芋鸡火锅、黑山羊火锅和各种菌类火锅等挂头牌。另外,大家都吃过三文鱼吧,但恐怕吃过鲜活三文鱼的人并不多。可是,在丽江,你就可以一饱鲜活三文鱼的口福了,而且真的绝对是物美价廉哦。在丽江的饭店,你现点现宰的三文鱼价格是和沿海城市的超市里卖的冷冻品差不多的。据说呢,丽江有咱全中国最大的三文鱼养殖基地,由于三文鱼是冷水鱼,所以雪山脚下的冰川融水无论是水质还是水温都特别适合养殖三文鱼,另外我还听说,丽江的三文鱼的鱼苗是从挪威引进的,不错吧?我亲身体验过,活三文鱼的肉质真的特别鲜美嫩滑,和平时吃的冷冻品的口感味道简直完全是两码子事,所以本人强力推荐。咱们丽江还特产一种雪山鱼,这是一种本地产的淡水鱼,只有一条鱼骨,没有小刺,味道鲜美嫩滑,一条一斤重左右,可以这样说,在别的地方你肯定是吃不到这么好的淡水鱼的,在此也强烈推荐。 2014 年丽江自助游攻略给来丽江的亲们介绍几个在丽江比较出名的地方,味道都比较正宗,价格也实惠: ●新城象山市场腊排骨腊排骨火锅好些朋友都爱吃,这里教给大家一个鉴别腊排骨用料的好方法,就是看桌子上的骨头是肋骨还是脊骨,有的餐厅虽然分量不多,但都是肋骨;相反,有的餐厅可能分量很多,但大部分是脊骨,啃了半天啥也没进肚子里。所以建议朋友们去吃腊排骨的时候多看看,确保自己吃到上品,呵呵。新城象山市场腊排骨从古城大水车或古城其它路口花 7 元(起步价)打车到象山市场东门(秦妈火锅店)下车,秦妈火锅店门前有一个小巷子,步行大约 200 米右拐 5 米, 会见到很多家腊排骨火锅店,其中钰洁腊排骨和大佛腊排骨据说是最正宗的,但咱认为每家的做法和味道其实大同小异啦。但是,咱们国人有个毛病,那家人多往哪儿挤?嘿嘿、、这两家基本上爆满,其它几家冷冷清清。腊排骨的材料以腌制排骨为主,配上西芹,西红柿,韭菜根、白菜等。味道很好,但有点咸,对于口重的人来说还可以接受,可是口轻的人可能就……,对了,关于价格嘛,现在涨到 68 块钱一锅了,分量也不如以前多了,心里不平衡吧,不过两个人吃还是足够了(两个男生也够吃)。用餐环境:大排档。●新城太安洋芋鸡还是一样,大水车处或古城其它路口打车,直接告诉司机店名就可以啦!在象山市场东 300 米处,材料用的是丽江本地太安的洋芋,其实就是我们经常说的土豆了,只是跟平时吃的土豆还是稍微有点不一样,这种土豆口感松软,放在丽江本地嫩鸡做成的火锅中确实很是好吃,味道那叫一个香,那叫一个辣,合起来其实就是香辣,呵呵,并且咸淡适宜, 11 年已经涨价至 120 块钱一锅, 3、 4 个人的分量,但是现在去得人多了,近期考察了一番,味道大不如从前了。用餐环境:大排档。●黑山羊火锅在金凯广场附近,从古城入口大水车或古城其它路口打车去 7 元,告诉司机去黑山羊一条街就可以了。整条街几乎都是黑山羊火锅店,这是我们这里的特色美食,所用的黑山羊是在山上放养的,经过特殊的加工,吃起来一点羊膻味都没有,而且有一定的滋补功效哦。爱美人士,这是养颜的佳品哦!点菜的时候可以先跟老板要求看看羊肠,真羊肠是好像小手指头般粗细,如果好像大拇指般那么粗,那肯定不是羊肠,不一定是牛肠子还是其他什么肠子了,俗话用羊肠小道来比喻道路的狭窄应该就是这个道理了吧,写到这里, 发现我的联想能力还挺强的嘛!还有,羊肉和羊杂等一般是 30-35 块钱一斤,有的店子还有驴肉,价钱一样。黑山羊一条街入口处的阿寿家比较出名,但他家总是人多,可能需要排队等着,在哪里可能要干瞪眼,不是个滋味呀! ●龙记斑鱼庄大水车或其它古城路口打车七元,到花马街下,直接告诉司机店名就可以啦!斑鱼又称黑鱼、团鱼、乌棒、生鱼、蛇头鱼、孝鱼、墨头鱼等, 其肉质细腻,肉味鲜美,刺少肉;多每百克鱼肉含蛋白 克,脂肪 克,碳水化合物 克。营养价值是很高, 有补脾利水、去瘀生新、清热祛风、补肝益肾等功能. 加之斑鱼肉煲汤鲜甜无腥味,在我国南方地区,尤其是在两广和港