文档介绍：厨房优秀员工事迹材料厨房优秀员工事迹材料厨房优秀员工事迹材料 XX ,女, 1986 年出生. 中专学历。该同志于 201X 年工作至今,在自己的工作岗位上默默奉献,始终把客人利益放在首位, 爱岗敬业, 竭诚为客人服务, 把精力全部投入到本职工作中,坚持宾客第一,宾客至上的原则,对顾客热情周到,文明礼貌, 履行岗位职责, 对业务精益求精, 受到广大顾客的称赞和上级部门的表扬。一、刻苦学****该同志为了适应当今旅游酒店的快速发展,为给顾客提供优质服务, 通过自己不断努力钻研业务和学****该同志很快成长为影视文化中心酒店的一名业务精英、骨干。餐饮部经理卢蓉说: “如果我们每一位同志都像 XX 同志一样刻苦学****钻研业务, 那么服务质量会更上一个台阶,她是大家学****的榜样”二、爱岗敬业尽管在工作中取得了一定的成绩, 但该同志从不骄傲自满, 而是更加严格的要求自已, 对工作始终一丝不苟, 对服务流程中每一环节、每一道操作都认真对待, 始终坚持以严谨的工作态度和旺盛劳动热情和良好精神状态、高度负责的精神投入到工作岗位中去, 克服一切困难, 坚守岗位, 尽心尽职完成自已的本职工作和领导交待的临时性工作,掌握相应菜点和服务的业务技能并能熟练运用。工作勤奋, 表现出众, 积极参与行业协会活动, 执行重大任务表现突出, 完成任务好, 宾客满意度高, 一年中无宾客投诉, 无重大岗位责任过失, 受到领导和同事们的一致好评。从入职以来多次被评为月优秀员工。。三、注重细节服务①个性化服务显魅力 201X 年7月 19 日中午, 某机关客人在湘西走玩包厢就餐, XX 热情地招待客人, 由于是常客, XX 对客人的饮食****惯非常熟悉, 对客人进行针对性的服务, 其中有位客人喝白酒出汗非常厉害, 当时屋内开空调, 且提供的面巾都是凉的, 但仍抑制不住汗水随意流, 于是细心的她赶忙将客人的面巾洗净后, 把冰块包裹在内, 即保证了温度,又保证了就餐的顺利进行。客人满意地点点头说: “还是影视大厦的服务员好啊, 真是太细心了”, 随后宴请主宾感觉非常有面子地说了句,“在这我始终享受到尊贵、超值的服务,真是名副其实的三星酒店。”事后餐饮部在班会上对此事进行了表扬, XX 却谦虚地说: “做好服务工作是我的职责,宾客的满意是对我工作的最大肯定!”②温暖服务显真情 201X 年9月 23日, 婚宴客人在一楼中餐厅举行宴会。席间上了一道“百年好合汤”,有一位女客人看到后,说里面的小红枣很好, 正好这几天熬药缺小红枣, 但是一直没有买到, 想把汤里的小红枣带走, XX 听到后,马上把这一情况汇报给管理人员, 征得领导同意后,从厨房取来 10 个红枣装好交到客人手中,客人接过一直未买到的红枣, 非常高兴并执意付款,被 XX 婉言谢绝, 客人不停夸赞;“你们的服务真是太到位了……….”③体贴服务显用心 201X 年 10月1 日中午, 宴请的客人在二楼西餐厅就餐, 由于是婚后宴请, 两位新人不断向前来祝贺的人敬酒, 由于新娘不胜酒力,经过一轮劝酒后,坐在沙发上显出非常难受的样子, XX 看到这一情况后,主动联系后厨为新娘做了一份醒酒汤,并主动询问客人的身体情况,客人非常感动,连连感谢。 XX 同志默默坚持着, 始终如一的微笑定能打动和感染身边每一个人。厨房优秀员工事迹材料大家好! 今天我所介绍的是餐饮部金阁厨