文档介绍：布草洗涤制度
布草洗涤制度
布草洗涤制度
内部通启 MEMO
呈报TO：董事会 日期DATE： 年 月 日
发自 FROM： 销售部 编号 REF ：
事由 SUBJECT：关于布草洗涤制度 撰文 COMPILE：
关于布草洗涤制度
一、 总则
1. 为规范酒店布草的验收、洗涤、入库、分发、报废（损）等各环节的管理， 为酒店提高
服务质量、树立酒店形象创造条件，特制定本制度。
本制度所称布草主要包括客用布草。
客房部下设布草房，客用布草的收发、洗涤和日常管理等事宜为布草房管理的主要责任。二、布草的洗涤
．布草的收发
布草的收发主要包括使用布草的送洗、回送。
）使用布草的送洗、回送。
1 ） 使用布草的送洗
A ．客房楼层服务员清点并记录 --- 送布草待处理布草间（二楼电梯口） --- 客房主管清点核
对 --- 填写《布草交收单》双方签名确认。此单一式二联，第一联由主管留存，第二联交使用楼层留存。
B ． 主管统计所有楼层使用送交的《布草交收单》 --- 填写《布草汇总单》 --- 洗衣厂清点
核对《布草送洗清单》 --- 洗衣厂在《布草汇总单》签名确认并运回洗涤。
（ 2 ） 使用布草的回送
A ．客房部清点核对《布草交收单》 --- 布草部填写《送洗布草返还单》双方签名确认 --- 使
用楼层清点核对《布草交收单》 --- 使用楼层在《送洗布草返还单》签名确认并领取。
．《送洗布草返还单》一式三联，第一联由客房部留存，第二联由使用楼层留存，第三联由洗衣厂签名留存。
C．客房部根据《布草交收单》和《布草返洗单》清点洗衣厂送回的干净布草并抽样检查，
检查结果经双方确认后，按下列程序执行，具体情况如下：
I ． 布草没洗干净时，须退回洗衣厂返洗。布草部根据返洗数量填写《布草返洗单》 ，经双
方签名后，将《布草返洗单》同返洗的布草一并交给洗衣厂。 《布草返洗单》一式三联，第一联由客
布草洗涤制度
布草洗涤制度
布草洗涤制度
房部留存，第二联由使用楼层留存，第三联由洗衣厂签名留存。
． 布草洗坏时，客房部须在《送洗布草返还单》上注明，并于每月月底统计洗坏数量，
根据布草使用期限确定洗衣厂的相关责任，开具《赔偿单》 ，具体处理方法参见《洗涤合同协议书》 。
． 布草数量短缺时，布草部须在《送洗布草返还单》上注明，让洗衣厂回厂核查并及时送回，如果确认遗失的则参照《洗涤合同协议书》执行。
IV ． 布草数量充余时，布草部将充余数量退回洗衣厂。
V ． 使用楼层服务员在使用过程中发现布草没洗干净或洗坏时，须及时退回客房部，统一
处理。
三、布草的保管
．使用楼层使用的布草，由客房部办理完登记建帐手续后交使用楼层，使用楼层负有保管布草的义务，须指定服务员对布草进行管理。
．客房部负责备用布草和报废布草日常管理工作。
四、布草的盘点
1. 酒店每月月末要对备用布草仓盘点，