韭菜标准化生产技.ppt

文档介绍：韭菜标准化生产技术
衡水科技工程学校
农学系主任李玉珍
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韭菜生产模式：露地韭菜
中小棚韭菜
温室韭菜
韭黄
韭菜属于多年生蔬菜，栽培时间长，所以病虫害较严重，生产中合理使用农药，科学防治病虫害，提高产品质量是栽培中的关键。
一、播种前的准备
　1、播种时间 从土壤解冻到秋分可随时播种，但夏至到立秋之间，因天气炎热，雨水多，对幼苗生长不利，故播种可分为春播、夏播和秋播。
春播：清明前播种,春季当气温回升到5～10℃时，即可播种，一般春分至清明（3月下-4月上）为韭菜的播种适期。
夏播：立夏前播种 （5月上）
秋播：立秋后播种 　（8月上）
2、品种选择 选用抗病虫、抗寒、耐热、分株力强、外观和内在品质好的品种，如马蔺韭、汉中冬韭、平韭2号、寿光独根红、多抗富韭六号 。日光温室秋冬连续生产应选用休眠期短的品种。791韭菜、平韭4号等
若生产韭薹：寿光韭薹1号、2号、独根红系列
3、种子质量 符合GB8079中的二级以上要求,即品种纯度不低于92%，种子净度不低于97%，种子发芽率不低于85%，种子含水量不高于10%。
4、用种量每亩用种4～6公斤。