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周 S
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2013年05月21日星期二出版食品安全
关注肉及肉制品专项治理行动湖北三部门联合调研
海南全力为消费者提供安全肉类食品农村学校食堂食品安全
本报讯王宏整孙涛记者胡毅发自湖北近日, 湖北
省食品药品监管局与湖北省教育厅、省卫生厅联合组成调
本报讯胡茂飞近期,国内爆发了一务单位,以及发现取缔无证照制作、加工、专项治理行动要求各市县政府要对政府及有关部门的责任,特别是对有非法研组,对荆门市、随州市、孝感市 10 所农村中小学校食堂
系列肉类食品安全问题,为确保海南省肉销售肉及肉制品和私屠滥宰生猪的“黑窝本地区专项行动负总责,对发现的违法行制售窝点、企业而未能及时排查取缔的, 进行调研。此次调研重点检查学校食堂的许可情况,从业
及肉制品食品安全,海南省食品安全协调点”。打击重点是制作、加工、销售假冒牛为, 监管部门要依法加大行政处罚力度, 严格倒查追究属地管理责任。人员健康晨检、食品采购贮存、餐饮用具清洗消毒、食品加
委员会办公室(简称省食安办)从 5 月 15 羊肉;制作、加工、销售有毒有害肉制品;销直至停产整改、吊销证照。对隐瞒食品安海南省食安办针对政府监管部门难工和食品留样等制度落实情况。
日起在全省开展肉及肉制品专项治理行售病死畜禽和以之为原料制作、加工肉制全隐患、故意逃避监管等行为,要依法从以完全发现违法制作、加工、销售肉及肉调研组强调,各地要高度重视,将基层学校食堂纳入
动,全力为消费者提供安全的肉类食品。品;屠宰生猪时注水或其他物质;销售注重处罚。对涉嫌犯罪的案件,公安部门要制品的“地下黑窝点”,欢迎公众尤其是违目标管理,加大经费投入,从根本上改变基础设施落后的
此次专项治理行动为期 40 天, 到 6 水肉和以之为原料制作、加工肉制品;销迅速组织核查,查清原料来源、生产窝点法制作、加工、销售窝点的内部员工拨打状况;要落实责任,确保农村学校食堂食品安全管理制度
月底结束。检查对象主要是畜禽养殖场、售未经检验检疫或检验检疫不合格肉品和销售渠道, 彻底摧毁整个犯罪产业链、 12331 电话,举报“黑心”老板,一经查实, 落到实处;要强化监督,进一步加大基层学校食堂监管力
生猪定点屠宰厂(场)、肉及肉制品加工厂、和以之为原料制作、加工肉制品;无证照利益链。监察部门要对打击治理不力、肉政府将对举报人进行重奖, 案值越大,奖度;要大力宣传培训,开展示范创建,提升学校食堂食品安
农贸市场、批发市场、超市、肉食店、餐饮服制作、加工、销售肉及肉制品等违法行为。及肉制品问题突出的地区,严肃追究当地金越高,最高可奖 50 万元。全管理水平。
广州食品药品监管局公布
福建严打有毒有害肉制品吉林四措强化肉类安全监管镉超标大米厂家及品牌
本报讯蔡燕丹记者陈家华发自作规定(试行)》,调动群众充分参与, 本报讯穆德爽记者陈银江发自吉林加强畜禽养殖、运输、屠宰环节监督
厦门日前,福建省卫生厅印发了《2013 及时追踪查处群众举报线索, 及时核日前,记者从吉林省畜牧业管理局获悉, 检查。切实加强畜禽养殖、运输、屠宰环节本报讯谭琳玲记者黄小桂发自广东近日,广州市食
年福建省餐饮