文档介绍：中药炮制炙法
中药炮制方法
一、修制;
二、水制;
三、火制;
四、水火共制;
五、其她炮制法
一、概述
（一）含义
炙法: 将净选或切制后药品, 加入一定量液体辅料拌炒, 使辅料逐步渗透药品组织内部炮制方法。
炙 法
炙 法
炙 法
二、辅料炒与炙法区分
项目
辅料炒
炙法
辅料
固体
液体
与药物接触
表面
内部
火力
中（武）火
文（中）火
目的
抑制偏性为主
增效为主
操作
先炒辅料，再投药物
先拌辅料，再炒药或先炒药，再加辅料
第一节 酒 炙 法
一、含义
酒炙法:将净选或切制后药品, 加入一定量酒拌炒方法。
二、酒
甘辛, 大热。气味芳香, 能升能散, 宣行药势, 含有活血通络、散寒、去腥作用。
三、目
1． 改变药性, 引药上行
（1）缓解苦寒之性 如大黄、黄连、黄柏
（2）引药上行 如大黄、黄连、黄柏等。
2． 增强活血通络作用
（1）与药品协同发挥作用, 常见于活血祛瘀、通络药, 如当归、桑枝等。
（2）使有效成份易于煎出而增强疗效。
3． 矫臭去腥
可产生腥臭之味如三甲胺、氨基戊醛类等, 可随酒加热挥散; 另外醇香可矫味。如乌梢蛇、蕲蛇、紫河车等。
黄 连
[处方用名] 黄连、川连、酒黄连、姜黄连、吴萸连、萸黄连。
[起源] 本品为毛茛科植物黄连Coptis chinensis Franch..、三角叶黄连Coptis deltoiden . Cheng et Hsiao或云连Coptis teeta 。以上三种分别习称“味连”、“雅连”、“云连”。
[历史沿革]现行, 有姜炙、吴茱萸炙、酒炙等炮制方法。