文档介绍:增加身高的最好办法成年人的身材决定于遗传和环境两大因素。从遗传角度理解“三岁定八十”似乎不难,但对体格的影响有多大呢?相当数量人为造就的对幼年期体格生长的损害,可引致持续至少年甚至成年的体格不足。自出生至成年体格的长成,其生长速度不是匀速的,出生至 2 岁时共长 28 厘米,其中在 4 个月以前、 5至 12 月、 1至2 岁这 3 个年龄段各完成 1/3。2 岁前营养对生长的影响远超过遗传因素, 年龄越小越是如此。 2 岁后至青春期前每年匀速长 5-7 厘米直至青春期第 2 次加速。换言之, 一个身高 170 厘米的成人, 其身高 1/3 以上是在出生至 2 岁成的。这种不同年龄段具有不同生长能力的情况是因内分泌的复杂调控所致。因此我们不难理解,3 岁前如受到有害因素的影响, 如营养、疾病或药物等, 那么, 对身高的损害将永远超过3 岁后。老百姓几乎把矮小和生长激素不足等同起来,正如一度把厌食和缺锌划等号一样, 是一种误解。事实上, 一半以上是 3 岁的直接和间接的因素造成营养不良,引致体格生长损害。有人说,现在的独生子女生活水平这么高,难道还会营养不良吗?其实, 绝大多数并非营养来源匮乏, 更多的是营养供给方式不合理。例如以“精品”喂养,认为吃肉难消化而取其“精华”,用肉汤、肉汁代之。又有人认为蛋白质营养价值高, 于是以肉类、蛋、乳等食为主( 总量并不多), 而谷类及蔬菜吃得很少。更无稽者为了跟着广告走,按广告喂养孩子。而影响孩子身高的因素是: 1 、遗传生长发育受先天的遗传和后天的营养、体育锻炼及各种生活条件因素共同影响。但在诸多影响身高的因素中,遗传是比较重要的。人体从一个单细胞的受精卵发育成一个复杂的多细胞个体, 从一个幼小的胎儿发育成一个体格健壮的个体, 均受遗传基因的控制。体长的遗传力高达 ~ ,尤其对女儿的影响更大,遗传力高达 ~ 。即是说,男身高有 75% ~ 92\\% 、女有 85\\% ~ 92% ,受到遗传变异的影响。男最高只有 25% 、女最高仅有 15% 取决于后天其它因素。证明遗传对子女身高起极为重要的作用。相对而言, 体重受遗传基因的影响较小,男 63% 、女 42% 受遗传影响。男有 37% 、女有 58% 取决于后天环境因素。可见后天环境对身高的影响较大。 2 、营养营养是人类赖以生存, 即维持正常生命、发展身体、从事活动等必不可少的物质基础, 特别是人体两次生长发育的高峰期内, 保证供给质优量足的营养, 并使维生素和矿物质(钙、磷、锌等) 平衡是非常重要的。我均高出 2~4 厘米, 原因之一是城市营养好于农村。仅以蛋白质为例, 身高的营养特别是由蛋白质“堆起来的”。已知在人体或自然界的氨基酸约有 20种, 组成蛋白质的氨基酸, 要靠营养来提供。食物能提供足够的 8 种必要的氨基酸, 这就有利于加速蛋白质的合成, 从而促使人体各组织器官的生长发育, 特别是骨骼和骺软骨的生长发育。营养不良既会影响生长发育,又会影响大脑细胞的数量和质量; 相反, 营养过剩, 会导致肥胖症, 同样有损于儿童青少年的身心健康。 3 、体育运动在诸多影响身高的后天因素中, 最积极而又有效的因素莫过于体育运动。影响儿童青少年体格发育的是肌肉衰弱。多运动是儿童和少年长高的生