细菌和真菌的繁殖 (5)课件.ppt

文档介绍：关于细菌和真菌的繁殖 (5)
第一页，本课件共有50页
真 菌
使面包发霉的是霉菌。霉菌与细菌一样，依赖现成的有机物生活。但在细胞结构上，它与植物细胞相似，有细胞核，属于真菌。
第二页，本课件共有50页
第6节细菌和真菌的繁殖第2课时
酵母菌
霉菌
食用菌
真菌与人类的关系
第三页，本课件共有50页
酵母菌
第四页，本课件共有50页
真菌分类
一般按细胞组成，可将真菌分为单细胞真菌和多细胞真菌。
真菌种类繁多，已经记载的真菌约有10万种，如用于酿酒、制作面包的酵母菌，引起食物霉变的霉菌，可食用的蘑菇、香菇、金针菇等食用菌等。
第五页，本课件共有50页
酵母菌
酵母菌是一类常见的单细胞真菌，在自然界中种类较多，分布很广，其细胞形态通常为圆形、卵圆形或椭圆形，比细菌的个体要大得多。
第六页，本课件共有50页
酵母菌的结构
第七页，本课件共有50页
酵母菌的结构
酵母菌的细胞结构主要包括_________、_________、_________和_________、_______等，
细胞核
细胞壁
细胞膜
液泡
细胞质
细胞核
细胞壁
细胞膜
细胞质
液泡
第八页，本课件共有50页
酵母菌的出芽生殖
第九页，本课件共有50页
出芽生殖
酵母菌在环境条件适合时，从母细胞上长出一个芽，逐渐长到成熟大小后与母体分离。这种生殖方式叫做出芽生殖。
出芽生殖属于无性生殖。
第十页，本课件共有50页