文档介绍：养殖鳄鱼
1 开展鳄鱼养殖意义
1．1 生物学意义
鳄鱼为世界珍稀动物，含有2亿多年生命史，和恐龙是近亲。其生理功效奇特，生命力顽强，6500万年前恐龙灭绝，而鳄鱼却生存下来，并繁衍进化至今。鲜鱼体内有一个能够优化核酸物质，这种物质使核酸充满活力，抗病能力加强，同时激活体内触酶和SOD，有效地清除体内垃圾，从而延缓生命衰老，使之寿命超出龟鳖，平均高达150岁。鳄鱼肌肉内血红蛋白氨基酸链有着很奇特结构，使鲜鱼血红蛋白携氧量超出其它动物100倍以上，所以鲜鱼虽用肺呼吸，但在水中闭气本事比鲸、海豚高明得多。所以开展鲜鱼养殖。对于硕士物进化，繁衍濒危动物，扩大其种群和数量，保护生态环境，探讨其特殊生理在人类医学中作用，全部含相关键意义。
1．2 经济价值
鲜鱼全身全部是宝，有软黄金美誉。现代科学研究，鲜鱼肉、骨及内脏富含蛋白质和人体所需氨基酸、脂肪、碳水化合物、维生素和多个稀有生物元素，营养丰富，味道鲜美，能培补气血，健筋健骨，提升人体免疫力。鳄鱼肉既是佳肴又是诊疗哮喘等症良药；鳄鱼蛋、尾胶、内脏、骨、舌皆是极好防冻、美容保健品；雄性鳄鱼之***，是一个特效壮阳补肾药。鳄皮价格高，质量上乘，可制成皮包、皮带、手提袋及皮鞋等，价值几千、上万元，且备受大家喜爱。所以，开展鳄鱼养殖，可推进食品业、制革工业、医疗保健业、美容业等发展。
1．3 旅游观光
鳄鱼除了有很高经济价格外，还含有极吸引人观赏价值。建立鲜鱼观赏园，不仅能改变大家对鳄鱼传统见解，游客在游乐中参观鳄鱼卵孵化、成长、交配等生活****性，增加动物知识，还能观赏到担心刺激人鳄操斗表演出，真正做到集旅游性、知识性、趣味性于一体。所以开展鳄鱼养殖，并和旅游观光业紧密结合，必将取得很好经济效益和社会效益。
2 鳄鳄鱼生物学特征
2．1 形态结构分类 鲜鱼属爬行类中水栖类型，除含有爬行纲基础特点外，为适应水栖生活，在外形上有较大特化，体被大型坚甲、头骨含有双颞窝，方骨不可动，槽生齿，四肢健壮，趾问具蹼，耻骨退化，泄殖腔孔纵裂，雄体具单个交配器。尾侧偏，粗长而有劲。腹部为鱼肚白色软皮。鲜鱼眼睛在前额角上，潜水时不闭合，前方短距离物体不能平视。
相关鲜鱼分类，各国分类学家意见不一，大约有三种分类法。按生物学分类大致上可分为三个科，即鳄科、食鱼鳄科短吻鳄科，总共30种；按鳄鱼体型大小将其分为四大类：(1)巨大种(2)一般大种(3)通常种(4)小型种；也可依据鳄鱼生存环境分为咸水鳄、半咸水鳄、淡水鳄。2．2 生态需求 鳄鱼生长于热带和亚热带地域沼泽、湖泊等湿地淡水或海水环境中，喜摄食小动物。所以鳄鱼生态要求关键有：(1)较高气温；(2)既要有水域又要有陆地；(3)较丰富动物饲料资源。
2．3 食性 鳄鱼为肉食性动物，在不一样发育阶段，其摄食动物有所不一样。小鳄鱼通常以小型鱼虾、泥锹、红蚯蚓、昆虫等为食，大鳄鱼则以杂鱼、蜗牛、鸡、鸭、猪、牛为食，有时甚至攻击人类。人工喂养时也可投喂配合饲料。鳄鱼在食物缺乏时亦可在很长时间不进食而正常生活。
2．4 生长 鳄鱼生长速度和种类、食料、生活环境相关。通常情况下，大型鳄鱼生长速度较小型鳄鱼快，人工养殖比野生鲜鱼生长快。以扬子鳄为例，其3周龄(体长1．
01米)人工喂养条件下生长情况以下表1(引自朱久康等)。
日期(年／月／日) 测量尾数 平均体长(米) 平均体重(千克)
1992 ／4／20 10 1．01 2．75
1993 ／10／10 6 1．38 8．37
1994 ／10／12 7 1．51 12．75
1995 ／10／18 8 1．61 15．92
1996 ／10／9 8 1．69 17．13
2．5 繁殖 鳄鱼等爬行动物因为羊膜卵出现，使之能从水栖向陆栖生活过渡。鳄鱼
雌雄判别，能够经过鳞片及泄殖腔内交接器外形进行判定。通常鳞片厚而小为雄性，薄而大雌性；泄殖腔呈三角形，其内棒状交接器长且发红鳄鱼为雄性，短小色淡为雌性。鳄鱼性成熟较晚，通常全部在3年以上。
鳄鱼日常雌雄分居，每十二个月繁殖季节交尾一次，水中交配。交配后雌鳄用杂草、树叶等筑巢，临产时爬上巢顶，在中间挖一洞，卵产于洞中。产卵前2～3天，母鳄会发生猛烈胎痛，泪
流如注。产卵数通常为20—30枚，也可达70枚，椭圆球形卵类似鹅蛋，重50—200克。孵化期2-3个月。
在鳄鱼繁殖特征方面，还有两点尤其和众不一样。其一为亲体关心行为；其二为孵化温度控制幼鳄性别。据牛翠娟等报道，鳄鱼雌性、雄性皆存在亲体关心行为，具体表现在护卵、挖巢、携带和引诱幼鳄入水及保护幼鳄等。幼鳄性别普遍由孵化时温度决定，孵化30～45天，为热敏期。28