文档介绍：. .
1 / 9
国家商品玉米标准[001]
-----------------------
-----------------------日期：
华人民国国家标准――玉米GB1353―1999
前  言
　　GB1353―1986《玉米》已实施12年之久，在这期间我国经济发生了巨大变化。玉米食用比例大幅下降，目前主要作为饲料原料和工业用粮；玉米品种与栽培、收获均有较大的改变。根据目前的情况并参考其他农业大国的标准，本次修订对原标准做了如下重要技术改变：
　　――将纯粮率定等改为容重定等。
――将水分指标统一为不超过14. 0%。
　　――增加不完善粒指标，%。
　　本标准自实施之日起，代替GB1353―1986。
　　本标准的附录A是标准的附录。
　　本标准由国家粮食储备局、中华人民国农业部提出。
　　本标准负责起草单位：国家粮食储备局标准质量管理办公室；参加起草单位：省粮食局、省粮食局、壮族自治区粮食局。
　　本标准主要起草人：唐瑞明、龙伶俐、英、长久、玉珍、雪梅、封成斌。
玉米 GB1353―1999
. .
2 / 9
　　1 围
　　本标准规定了玉米的定义、分类、质量指标、检验方法、检验规则与包装、运输、贮存要求。
　　　　本标准适用于收购、贮存、运输、加工、销售的商品玉米。
　　2 引用标准
　　下列标准所包含的条文，通过在本标准中引用而构成为本标准的条文。本标准出版时，所示版本均为有效。所有标准都会被修订，使用本标准的各方应探讨使用下列标准最新版本的可能性。
　　　　GB/T5490―1985粮食、粮油与植物油脂检验  一般规则
　　GB5491―1985粮食、油料检验扦样、分样法
　　GB/T5492―1985粮食、油料检验  色泽、气味、口味鉴定法
　　GB/T5493―1985粮食、油料检验  类型与互混检验法
　　GB/T5494―1985粮食、油料检验杂质、不完善粒检验法
　　GB/T5497―1985粮食、油料检验水分测定法
　　3 定义
　　本标准采用下列定义。
　　容重
　　粮食籽粒在单位容积的质量，以克/升(g/L)表示。
　　不完善粒
　　受到损伤但尚有使用价值的颗粒。包括下列几种：
　　虫蚀粒：被虫蛀蚀，伤与胚或胚乳的颗粒。
　　病斑粒：粒面带有病斑，伤与胚或胚乳的颗粒。
　　破损粒：籽粒破损达体积五分之一（含）以上的颗粒。
　　生芽粒：芽或幼根突破表皮的颗粒。
　　生霉粒：粒面生霉的颗粒。
　　热损伤粒：受热后外表或胚显著变色和损伤的颗粒。
　　杂质
　　通过规定筛层和无使用价值的物质，包括下列几种：
　　筛下物：。
　　无机杂质：泥土、砂石、砖瓦块与其他无机杂质。
　　有机杂质：无使用价值的玉米粒、异种粮粒与其他有机杂质。
　　色泽、气味