文档介绍：主宰健康的 18 种速效降脂食物 1 、葡萄: 葡萄汁与葡萄酒都含有自黎芦醇,是降低胆固醇的天然物质。动物实验也证明, 它能使胆固醇降低, 抑制血小板聚集, 所以葡萄是高血脂症者最好的食品之一。 2 、苹果: 因富含果胶、纤维素和维生素 C ,有非常好的降脂作用。苹果可以降低人血液中的低密度胆固醇, 而使对心血管有益的高密度胆固醇水平升高。 3 、山楂: 是许多消脂茶的主要成分, 所含黄***类具有扩张血管、降低血压、胆固醇的作用。 4 、大蒜: 含有蒜素和硒等矿物质, 能降低血液粘稠度, 减少血液中胆固醇和防止血栓形成, 有助于增加高密度胆固醇, 对减肥有利。 5 、韭菜: 除含有钙、磷、铁、糖和蛋白质、维生素 A 、维生素 C 外, 还含有胡萝卜素和大量纤维素, 能增强胃肠蠕动, 有很好的通便作用,能帮助排除肠道中多余的脂肪。 6 、洋葱: 含前列腺素 A, 此成分有扩血管、降血压作用; 还含有机硫化合物及少量含硫氨基酸, 这类物质可降血脂, 预防动脉硬化。 7 、冬瓜: 含有蛋白质和丰富的维生素 C ,能去除身体内多余的脂肪和水分,起到减肥作用。 8 、胡萝卜: 含果胶酸钙, 它能与胆汁酸结合从大便中排出。身体要产生胆汁酸势必会动用血液中的胆固醇, 从而促使血液中胆固醇的水平降低。 9 、牡蛎: 富含微量元素锌及牛磺酸,牛磺酸可以促进胆固醇的分解, 有助于降低血脂水平。 10 、海带: 富含牛磺酸、食物纤维藻酸, 可降低血脂及胆汁中的胆固醇。 11 、紫菜: 富含碘,对于清除血液中的胆固醇有良好功效。 12 、香菇: 能明显降低胆固醇、甘油三酯水平, 且可使体内高密度胆固醇增加。 13 、木耳: 富含铁、维生素和