文档介绍：1 / 22
Q=200m3/d 啤酒废水处理工程
设计方案与报价
一、概述 3
二、设计依据、规范、范围及原则 3
三、设计水量与水质 4
四、处理工艺流程及说明 5
五、处理工艺设计 8
六、投资估算 14
七、运行成本及效益分析 17
八、服务承诺错. 误 !未定义书签。
九、项目实施计划 19
十、项目组织与施工管理 20
附：图纸
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一、概述
啤酒生产主要以大麦和大米为原料，辅以啤酒花和鲜酵母，经长时间发酵酿造而成。
该公司在生产过程中产生的废水主要来源于玉米洗涤浸泡等工艺过程，排
放的废水主要污染指标为CODcr, SS, BOD5,该污水具有污染物浓度较高、 pH值低等特征，若不经处理直接排入水体中，会导致水体严重富营养化，破坏水体的生态平衡，对环境造成严重污染。
我公司受厂方的委托，根据厂方提供的废水水量、水质资料，借鉴相关工程实际运行经验，本着投资省、处理效果好、运行成本低的原则，编制了该初步设计方案，供厂方和有关部门决策参考。
二、设计依据、规范、范围及原则
1、设计依据及规范
《污水综合排放标准》(GB 8978—1996);
《工业企业厂界噪声标准》(GB 12348—1990)
《供配电系统设计规范》(GB 50052— 95)
《室外排水设计规范》1997年修订(GBJ 14-1987)
《建筑给水排水设计规范》(GB50015-2003)
《地下工程防水技术规范》(GBJ 16-1987);
《给水排水工程结构设计规范》(GB50069-2002)
2、设计范围
•污水处理站的总体设计包括工艺、电气、土建设施的设计和设备选型等，不包括处理站外污水收集、输送管道和与本项目配套的装饰工程。
•污水处理过程中产生的污泥，应进行机械脱水后稳定处理，防止对环境
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造成二次污染，并妥善考虑污泥的最终处置。
3、设计原则
•本设计方案严格执行有关环境保护法的各项规定，污水处理首先必须确保
各项出水水质均达到当地环保部门规定的排放标准；
・针对本工程和具体情况和特点，采用简单、成熟、稳定、实用、经济合理的处理工艺，以达到节省投资和降低运行管理费用的目的；
•处理系统运行有一定的灵活性和调节余地，以适应水质水量的变化；
•管理、运行、维修方便，尽量考虑操作自动化，减少操作劳动强度。设备选型采用通用产品，选购的产品在国内应是技术先进、质量保证、性能稳定可靠、工作效率高、管理方便、维修维护工作量少、价格适中及售后服务好的产品；
・在保证处理效率的同时工程设计紧凑合理、节省工程费用、减少占地面积、减少运行费用。
・设计美观、布局合理、降低噪声、消除异味及固体废弃物，改善处理站及周围环境，避免二次污染。
三、设计水量与水质
1、设计废水流量
200m3/d,
本设计废水流量取Qh= = 9m3/h;
2、设计水质
参考同类工程的数据和业主提供的水质指标，确定本工程设计水质如下：
表1啤酒废水原水水质数据
序号
项目
单位
数值
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1
COD
mg/L
8000
2
BOD
mg/L
5000
3
SS
mg/L
800
4
PH
mg/L
5—6
3、设计出水水质
处理后出水水质达到GB19821 — 2005《啤酒工业污染物排放标准》中的啤酒企业排放标准。
表2:处理后出水水质
序号
项目
单位
数值
1
COD
mg/L
<80
2
BOD
mg/L
<20
3
SS
mg/L
<70
4
PH
mg/L
-
四、处理工艺流程及说明
1、工艺流程
2、工艺说明
原水先通过机械格栅，去除大颗粒的悬浮物及杂质；之后进入调节池，进
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行水质、水量调节，然后进入水解酸化池，该池全称为水解酸化升流式污泥床
（HASB）反应器，是改进的升流式厌氧污泥床反应器（ UASB）,但不设三相
分离器。在水解酸化池内，利用水解和产酸菌，将难降解的有机物降解为易降
解的有机物、大分子物质分解成小分子物质，提高了污水的可生化性（污水经
水解反应后，出水BOD/COD值有所提高）。众所周知，微生物对有机物的摄取
只有溶解性的小分子有机物质才可直接进入微生物细胞内，而不溶性大分子物
质，首先要通过胞外酶的分解才能进入微生物体内参与代谢过程。经过水解酸
化处理，有机物在微生物的代谢途径上