文档介绍：北京××综合超市有限公司
营运规范
销售区域手册
内部资料 禁止外传 编号：OPSM 07
目 录
第一单元 前言
第二单元 标记牌
第三单元 楼面惯用货架设备
第四单元 商品陈列
第五单元 如何做促销
第六单元 OPL订单
第七单元 补货/理货
第八单元 三级数量帐
第九单元 损耗控制及防盗
第十单元 库存区管理
第十一单元 卖场清洁
第一单元 前言
一、合用范畴
本手册供北京华联综合超市有限公司及其各地门店之营运人员做为商场销售区域工作指南
目
本手册全面系统地简介了销售区域营运工作，有助于管理人员迅速建立量贩店营运概念
益处
更快地掌握商场销售工作流程、规范，提高销售业绩减少损耗，有效管理店面
四、树立服务第一理念
本手册自始至终贯彻“全体人员均应树立强烈服务、销售观 念”，这一理念至关重要，由于：
零售业自身就是服务业，只有服务才有销售，只有更好服务，才有更高销售。
有了销售才有公司发展和壮大。
有了公司发展壮大，也才有华联同仁自己职业发展和契机，每位员工，上至店长，下至普通一员，都应“一切从顾客出发，顾客是咱们真正上帝”,把顾客每一种询问都当作一种为顾客提供良好服务机会；一种简介产品机会；一种增长销售机会。
如果今天，你做为顾客来到华联购物：
你想懂得哪里卖洗发水，理货员冷冷一句“不懂得”，你心里是什么感受？
你精心选了一车商品，去结帐，却有某一商品无条码不能结帐，要么等待要么放弃，这时你心情如何？
你买了一包食品，回家后发现不新鲜，甚至变质过期，你能不抱怨吗？
当你进入卖场时，地面脏乱，商品摆放象垃圾堆，你心情会是高兴吗？
别忘掉，您所做一点一滴都是华联服务，华联形象。
请为咱们顾客做好服务,
从打开本手册第一页开始。
第二单元 标记牌
一、价格卡
价格卡即是价格标签，用以表达商品价格等信息。
价格卡内容
产品描述
产地
级别
规格
含税单价
计价单位
售价
大组号/小组号
条形码
货号
供应商号码
价格卡特点
价格卡有方向，当某种商品在该价格卡放置位上面时，用 “
”批示方向，当某种商品在该价格卡放置位下面时，用“ ”批示方向。
价格卡有颜色 绿色 正常品项
红色 促销品项
价格卡只能由电脑部打印，不能用手写。
位置
货架上价格轨道或吊挂价格托
该商品排面最左端
价格卡管理
价格卡位置不许随意移动
价格卡箭头方向批示对的
价格卡须填申请单到ＡＬＣ打印
价格卡须由正式员工更换，实习生、促销人员不得更换
过期作废价格卡，必要统一回收到ＡＬＣ解决，商店任何其他地方、任何时间不得有散落价格卡
价格卡图示
二、价格牌
价格牌：是指具有价格讯息POP牌，通惯用于端架、堆
头，有统一用纸和规格。
放 置：放在端架价格板上，或L型支架上
图 示
端架价格牌
堆头价格牌
三、条码
条码解释：商品信息符号，分国际码（又称自然码）和店内码两种，其中华人民共和国际码有EAN和ＵPC两种，中华人民共和国采用是EAN制。EAN又有13位码和8位码，其含义如下：
EAN 13
× × × × × × × × × × × × ×
国家码 厂商码 产品编码 校验码
EAN 8
× × × × × × × ×
国家码 厂商码 校验码
店内码以“2”字开头，有普通店内码和生鲜称重码
特性：条码具备唯一性：即不同厂家，不同型号，不同口味产品均有不同条码
图示
普通店内码