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便利店营业员店员岗位职责正文.doc

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便利店营业员店员岗位职责正文.doc

上传人:琥珀 2021/12/10 文件大小:28 KB

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文档介绍

文档介绍:便利店营业员店员岗位职责正文
第1篇:便利店店员岗位职责
便利店店员岗位职责
【篇1:便利店营业员工作职责及工作流程】
、服务礼仪到位,与门店所有成员一起打造新余服务区、畅 行公司形象;
、上架陈列、补货、防损等日常营业工作;
、地板、货架、堆头、商品卫生形象的维护及保持; 、排面整齐;价格牌清晰完整,一物一牌;保质期 控制;向领班建议补货或订货商品;
5、商品补货严格遵守“先进先出”的原则,确保无过期商品上架或销售
,做好商品销售工作,特别是土特产的介 绍;
、易碎商品的安全管控;
、顾客购买高单价商品、夜班期间协助收银员工作; ,及时向领班反馈异常信息;

、领班做好定期或不定期盘点工作
:交接班登记表、报损表、招待登记表等
(一) 岗前
1、提前10分钟到岗整理仪容仪表,佩戴工作牌
2、检查上班此营业员的工作,如卫生是否打扫干净、工作台面是否摆放私人物品??
3、与上班次营业员进行工作交接:上班次遗留工作、本班次首要工作、本班次注意事项等等
(二)岗中
1、顾客进店后,营业员与收银员一起用预约的音调喊“欢迎光临” 2、观察进店顾客,察觉是否异常(如顾客是否将店内同类商品带入店内,是否携带有易藏商品的袋子、是否多人同时入店等)提高防损、防盗的警惕,加强防范;
3、根据上班次营业员的工作交接及自己对店内观察,规划好当天工作,把紧急、重要的工作放在第一位; 4、巡视店内货架商品的陈列情况,如商品不丰满、不齐全或缺档,及时向领班反映进行补货,补货时本着先进先出、丰满、整洁、便于选购的原则,对拜访不符合陈列标准的,要进行合理的调整;补货时特别注意不得堵住购物通道;
5、检查店内货架商品的质量,对包装破损、漏气、质量异常和临期商品,要及时清理出来,详细记录在报损单中,并及时向店长或领班汇报。
6、检查货品标签,做到一货一签,对货签不到位,要立即更改;对没有标签的,要及时补上;对于不同口味不同价格的同一商品,做到一件一签,以防止在销售时发生价格差错;
7、熟悉店内商品分区及陈列位置,能准确无误指引顾客其所需商品的位置;
8、顾客在店内逗留较长时间,可上签询问:“您好,请问需要点什么?”
9、卖场较多顾客时,应加强店内巡视,做好顾客服务和防损防盗工作;
10、随时注意卖场高单价商品的安全和销售情况
11、客流高峰期时,做好顾客疏导及分流工作,并协助收银员工作;
(三)岗尾
1、进行下班前例行清洁、卫生工作; 3、接受下班次营业员的工作检查; 4、换工作服,移交工作牌,下班
【篇2:便利店员工职责】
便利店各部门员工职责
一、企划部的职责
主要职责是把握公司经营现状和宏观环境动态,就公司的组织发展与经营事业制定和协调战略目标与规划,供总经理及其他部门参考。
二、发展部的职责
1、新开店址调查。包括人口数、家庭结构、收入水平、消费偏好、行业竞争状况等。
2、编制新开店投资预算,估算投资回收期和投资收益率,交财务部审核以申请开发资金
3、制定店面建设、装修、设计统一标准,依此建设新店,进行内外部装修,或者包给外单位承建,但要对工程进度和质量进行严格监督和控制。 4、店面营业设备的采购和安装。
5、制定店面营业设备的使用和保养制度,并监督和不定期检查执行情况。
6、店面及店面营业设备的维修和保养。
三、营业部的职责
1、店面经营业绩的考核制度的制定和执行。 2、店长工作绩效的考核与人事变动的建议。
3、店面岗位责任、作业规范、服务规范的制定与执行情况的监督与考核。
4、将配送中心制定的商品销售计划,根据区域各分店的具体情况(主要是市场环境、经营规模、经营状况与潜力等)分解后下达任务,指导店长执行与实现。
5、店面经营指导,包括商品陈列、pop广告设置、店员培训。
6、推广先进店面的经营经验,督促和帮助落后店面改进经营状况。 7、分店、分区域促销计划的制定和执行。
四、配送中心的职责
1、商品采购制度的制定域执行。
2、制定全公司分品种商品销售计划并制定和执行相应商品采购计划。
3、制定商品开发政策,开发新产品,调整经营商品结构。 4、定价策略的制定和各种商品价格的制定和执行情况监督。
5、公司统一促销策略的制定,统一促销活动的策划。执行、推动及效果评价。
6、商品配送制度、仓储管理制度的制定与执行。
7、物流活动的开展与管理,包括到货商品的验收、保管与维护,适当的流通加工(如分