文档介绍：园艺专业概述本专业学习生物学和园艺学的基本理论、基本知识和基本技能。培养能在农业、商贸、园林管理等领域和部门从事与园艺科学有关的技术与设计、推广与开发、经营与管理、教学与科研等工作的高级科学技术人才。目前园艺专业毕业生供不应求。学生毕业后可在农业、园林、轻工等系统从事教学、科研、生产、行政管理和技术推广等工作。专业基本情况培养目标:本专业培养具备生物学和园艺学的基本理论、基本知识和基本技能,能在农业、商贸、园林管理等领域和部门从事与园艺科学有关的技术与设计、推广与开发、经营与管理、教学与科研等工作的高级科学技术人才。培养要求:本专业学生主要学习生物学和园艺学的基本理论和基本知识,受到园艺植物科研、生产、管理方面的基本训练,具有园艺植物生产、技术开发和推广、园艺企业经营管理方面的基本能力,毕业生应获得以下几方面的知识和能力: ◆具备扎实的数学、物理、化学等基本理论知识; ◆掌握生物学和园艺学的基本理论、基本知识; ◆掌握园艺场(园)的规划设计、园艺作物栽培、植物资源保护、品种选育和良种繁育、病虫草害防治、园艺产品商品化处理等方面技能; ◆熟悉农业生产、农村工作和与园艺植物生产相关的有关方针、政策和法规; ◆具备农业可持续发展的意识和基本知识,了解园艺生产和科学技术的科学前沿和发展趋势; ◆掌握科技文献检索、资料查询的基本方法,具有一定的科学研究和实际工作能力; ◆有较强的调查研究与决策、组织与管理、口头与文字表达能力,具有独立获取知识、信息处理和创新的基本能力。主干学科:园艺学。主要课程:植物学、植物生理与生物化学、应用概率统计、遗传学、土壤学、农业生态学、园艺植物育种学、园艺植物栽培学、园艺植物病虫害防治学、园艺产品贮藏加工及营销学。实践教学:包括教学实习、生产实习、课程设计、毕业论文(毕业设计)、科研训练、生产劳动、社会实践等。修业时间: 4年。学位情况:农学学士。相关专业:农学、园林。原专业名:园艺、果树、蔬菜、观赏园艺(部分)。专业就业数据分析表1园艺专业地区流向百分比( %) 2006 年 2 2 5 表2园艺专业单位性质流向百分比( %) 2006 年 7 2 0 1 9 专业综合介绍园艺一词的英文为 Horticulture ,源于拉丁文 Hortus (庭园)及Cultura (栽培)两字, 故园艺也被称为庭园栽培。园艺学就是研究集约栽培的果树、蔬菜及观赏植物中生物学特性、栽培、繁育技术以及园艺产品贮藏加工和营销的综合性学科。随着科学技术的发展,园艺学的研究内容与分工也更具体,主要包括果树园艺学、蔬菜园艺学和观赏园艺学等分支。园艺产业和其他农业产业相比,具有劳动、技术以及资金密集的特点,无论是从长远发展来看, 园艺产业都具有诱人的发展前景。园艺在农业经济中的地位是极其重要的,园