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中式连锁快餐岗位职责正文.doc

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中式连锁快餐岗位职责正文.doc

文档介绍

文档介绍:中式连锁快餐岗位职责正文
第1篇:中式快餐连锁后勤部岗位职责
后勤部岗位说明书
岗位名称:后勤部
直接上级部门:营运部
直接下级:各后勤部成员
岗位职责及主要工作内容:
(一)、负责公司内部所有的钥匙管理,并对公司的固定财产流动情况做详细的登记和管理;
(二)、装修期间起到监工监时的作用,防止所有不明物料的流向,管理监督好工人的现场纪律及安全施工防范工作;
(三)、所有物料必须进库——再出库,同样的物料在出库时,必须跟踪前批物料的去向,有容器,必须拿用完的空容器来换新物料,无容器的必须估算用量并查看现场后在放料,不得多领多出,必须用多少领多少;严控偷拿偷盗现象;
(一) 负责设备正常运行、维修、更新、改造等业务工作的组织、领导和管理。
(二) 负责制订后勤部的工作计划,定期编制设备维修和更新预算报告,审批申购物资报告。
(三) 制订节能措施,降低餐厅能源消耗,提高经济效益。
(四) 负责处理业务范围内发生的问题,以及客人对工程维修的投诉。
(五) 负责本部门员工的管理、教育、技术培训及业务考核,合理安排本部门员工的工作。
(六) 遇有重要会议、重要活动时,及时安排和协调有关人员做好会议和活动的保障工作。
(七) 负责制定安全措施、安全操作、安全生产、严防责任事故、确保人身安全,提高设备完好率与工作效率。
(八) 组织实施设施设备的计划维修和紧急维修。
(九) 加强部门员工教育管理,建立建全考勤制度,关心职工生活,注意工作环境卫生,创造良好的工作条件,保证饭店整体形象。
(三)协助检查餐厅网络、音响设备的正常运行,确保餐厅经营和服务工作的有效开展。
(四)带领有关人员,对餐厅、楼道、各区域场所设施设备定期进行巡视检查,发现问题及时修理,保证经营和服务。
(五)负责能源消耗控制,督促有关人员准确统计各种能源消耗月报。
(六)做好员工培训,监督有关岗位的员工取得技术证书,抓好万能工的培训。
(七)全面负责本部门员工的组织管理和教育工作,关心员工思想和生活,全面提高员工的素质,树立餐厅意识和服务意识,礼貌待客,文明施工。
(八)完成领导交办的其他工作。
(一)制定和完成设备保养、交接班等制度。
(三)管好用好各种备品、备件和工具,使帐物相符,提出备品、备件采购要求。
(一)负责餐厅内电源维修,保证用电系统正常运行,保障音响设备声音清晰。
(二)负责灯光等设施设备的定期保养和维修。
(五)每周对各配电柜全面清扫一次,做到无尘、无灰,确保安全运行。
(六)对重要会议、重要活动提前做好准备,确保音像设备保持最佳状态。 负责公司数据维护、电脑维护、网络维护、网站建设。
(一) 负责网络及数据安全策略的实施。
(二) 负责公司网络安全进行设置、管理以及维护
(三) 负责公司业务系统、办公软件的维护及业务数据的管理
第2篇:中式快餐连锁后勤部岗位职责1
中式快餐连锁后勤部岗位职责1 后勤部岗位说明书 岗位名称:后勤部 直接上级部门:营运部 直接下级:各后勤部成员 岗位职责及主要工作内容:
(一)、负责公司内部所有的钥匙管理,并对公司的固定财产流动情况做详细的登记和管理;(二)、装修期间起到监工监时的作用,防止所有不明物料的流向,管理监督好工人的现场纪律及安全施工防范工作;
(三)、所有物料必须进库——再出库,同样的物料在出库时,必须跟踪前批物料的去向,有容器,必须拿用完的空容器来换新物料,无容器的必须估算用量并查看现场后在放料,不得多领多出,必须用多少领多少;严控偷拿偷盗现象;
(一)负责设备正常运行、维修、更新、改造等业务工作的组织、领导和管理。
(二)负责制订后勤部的工作计划,定期编制设备维修和更新预算报告,审批申购物资报告。
(三)制订节能措施,降低餐厅能源消耗,提高经济效益。 (四)负责处理业务范围内发生的问题,以及客人对工程维修
的投诉。
(五)负责本部门员工的管理、教育、技术培训及业务考核,合理安排本部门员工的工作。
(六)遇有重要会议、重要活动时,及时安排和协调有关人员做好会议和活动的保障工作。
(七)负责制定安全措施、安全操作、安全生产、严防责任事故、确保人身安全,提高设备完
好率与工作效率。
(八)组织实施设施设备的计划维修和紧急维修。
(九)加强部门员工教育管理,建立建全考勤制度,关心职工生活,注意工作环境卫生,创造
良好的工作条件,保证饭店整体形象。
(三)协助检查餐厅网络、音响设备的正常运行,确保餐厅经营和服务工作的有效开展。(四)带领有关人员,对餐厅、楼道、各区域场所设施设备定期进行巡视检查,发现问题及时修理,保证经营和服务。
(五)负责能源消耗控制,督促有关人员准确统计各种能源消耗月报。
(六)做好员工