文档介绍：相关上海正院餐饮管理职员考勤及请休假管理制度
（一）考勤要求
1、职员根据要求时间上下班，并实施上、下班打卡制度。各部门实施考勤统计并确定部门考勤员，任何人不得对考勤统计随意涂改，一经发觉，除对当事人处以100元/次罚款外，其当日考勤按旷工论处。
2、对因个人原因漏打卡，需填写由部门责任人审批签字证实其非迟到或旷工，第一次，警告；第二次罚款15元；第三次罚款30元，三次以上扣除当日工资；对因公外出办事或其它原因未能按时打卡者，需填写“未打卡证实单”由部门责任人审批签字，不然按要求警告或罚款，按个人原因漏打卡处理；对未填写证实单，无部门责任人签字视为事假一天处理。
3、未按要求时间到、离岗位，视为迟到、早退。
（1）迟到/早退5分钟以上15分钟（含）以内，扣款20元人民币。
（2）迟到/早退15分钟至30分钟（含）以内，扣款40元人民币。
（3）迟到/早退30分钟以上者，按事假一天处理，扣除当日工资。
（4）全天无打卡统计视为旷工，单次无打卡统计扣款20元人民币。
4、以下情况视为旷工，旷工扣发当日工资并处两倍工资金额罚款，并不得享受
年底奖励和绩效工资；累计旷工超出三天，将考虑给予解聘处理。
（1）未请假或虽请假但未被同意而私自不到岗者或离岗者。
（2）伪造涂改病假证实；交虚假事假证实或不组成急事事假者。
（3）无特殊原因，且未经同意而发生各类超假者。
（4）急诊、急事，上岗后不补办请假手续者。
（5）工作时间擅离职守或从事和工作无关活动者。
（6）未按离职制度办理完离职手续就不到岗者。
（7）在要求工作时间内，未经同意不参与培训活动或会议者（工作时间以外举行培训活动及会议，未经同意不参与者酌情处罚）。
（8）私自调休、倒休者。
5、每个月1日至当月30日为一个考勤月，考勤员应认真负责，立即正确地做好
考勤统计、汇总工作。考勤表须经部门责任人、主管领导审核，签字确定。
6、考勤统计作为发放工资、奖金依据，同时职员出勤率将和年底考评结合在
一起，作为绩效奖励依据。
（二）工作时间
1、企业实施国家相关工作时间及休息日相关要求，及餐饮娱乐业特殊产业通例，实施综合工时制。职员应服从所在部门依据工作需要作出班次及休息日安排，未经许可不得私自调班。
2、职员每日工作时间不含就餐及休息时间。
3、各部门工作时间和班次依据国家要求及本部门工作性质、工作特点需要而
具体安排。
（三）请休假
1、职员在正常工作日，因事、因病、因私、因工确实不能出勤或必需离开工作场所时应按要求请假。职员请假包含：病假、事假、年休假、倒休假等。
2、职员请假需按要求，最少提前1个工作日（请假3天以上需提前3个工作日）填写《请休假申请单》，并附相关证实，经权限人审批后方可生效。审批人有权依据实际工作情况同意、不一样意或合适调整职员请假时间或期限。请假职员所在部门应立即安排好请假期间职务代理人，确保工作正常推行。基于企业工作需要，企业有权在职员请假较长时间后，安排人员替换请假职员岗位，请假职员复岗后应服从企业工作调配安排。
3、职员请假如遇特殊原因（如急病、突发事故等）未能提前办理请假手续，须在请假当日打电话或委托她人办理请假手续，请假职员本人则应在上班后2个工作日内补齐相关证实。
同意假期权限
3天以内假期由部