文档介绍：2010 年生猪市场行情以及 2011 年行情预测从 2010 年全年全国生猪价格走势来看,总体呈“V”型走势。据全国 337 个地级城市生猪收购价和白条肉批发价监测数据显示,从 2010 年1月初开始的生猪收购平均价为元/kg ,白条肉批发平均价为元/kg ,在经历了春节以及发改委的四次收储后还是一路下跌,至六月初生猪收购平均价已跌至 5 元/kg ,白条肉批发平均价跌至元/kg ,跌幅 % 和 % ,也跌至了今年的底部,从此开始了猪价的迅猛反弹。至十一月底,生猪收购平均价已反弹至元/kg ,白条肉批发平均价为元/kg ,比底部时价格升幅较大,分别为 % 和 % ,比年初升了 % 和 % ,猪粮比价也达到了 :1。之后随着国家价格调控政策的出台,和冻储肉的发放, 猪价涨幅趋缓,出现了平稳的趋势,有的地方猪价出现了小幅回落。图一: 2010 年全国生猪价格走势图图二: 2010 年全国白条肉价格周走势图 2010 年生猪市场行情回顾及简析一、 2010 年上半年生猪市场行情回顾及简析: 据全国 337 个地级城市生猪收购价和白条肉批发价监测数据显示,上半年全国生猪价格由年初全国生猪收购平均价 1 元/kg 下跌至 4月初的元/kg ,跌幅达 % ;当猪粮比价连续9周低于 6:1时(其中连续6周低于 :1 ,1周低于 :1) , 商务部于 4月 13日启动第一批收储,随后 4月 20日再次增加储备,生猪市场得以提振,猪价开始回升至元/kg ,较月初上涨 % ;但由于猪肉整体供给偏多,生猪价格短暂上涨后再次回调,由 5月初元/kg 下跌至 6月初的元/kg ,期间商务部两次启动“冻肉收储”,使生猪市场整体保持稳定; 在经历4次收储后,6月中下旬我国生猪市场终于迎来上涨契机, 全国生猪均价达元/kg ,猪粮比价再次回升至 :1 的黄色区域,国家也趁势公开竞价收储 2010 年第 5批中央储备冻猪肉,提振价格继续上行。 2010 年上半年生猪市场行情简析: 1、由于上半年生猪市场“跌跌不休”的行情令部分养殖成本较高的养殖户采取提前出栏并适当减产的措施来规避风险。截止5月底,我国生猪存栏 43370 万头,较年初减少 % ,同比减少 % ;能繁母猪存栏 4700 万头,较年初下降 % ,同比减少 % 。图三: 2009 年12月-2010 年6月我国生猪及能繁母猪存栏数量走势图 2、受去年东北干旱气候影响,导致玉米大面积减产,今年初冰冻灾害以及西南干旱等自然灾害加剧对粮食的恐慌。同时, 国家为增加农民收入,提高最低收购价格,通过托市进一步推高饲料原料价格。据统计, 1-6 月份我国玉米均价元/kg ,较去年同期上涨 % 。饲料原料价格的不断上涨,进一步压缩养殖环节利润,抑制部分养殖户补栏积极性,从而导致我国生猪存栏不断下滑。图四: 2010 年 1-6 月全国玉米价格走势图 3、今春以来,受低温、干旱天气影响,疫病较为多发。 20 10年 1-6 月份,