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【精品文档】第 1 页
化学第一单元知识点总结:
一、物理变化和化学变化
物理变化
化学变化
定 义
没有生成其他物质的变化叫物理变化
生成其他物质的变化叫化学变化
常见现象
物质的状态、形状可能发生变化,可能有发光、放热等现象出现
颜色改变、放出气体、生成沉淀等,并吸热、放热、发光等
本质区别
是否有新物质生成
实 质
构成物质的分子是否发生变化
联 系
发生化学变化时一定同时发生物理变化,而发生物理变化时不一定同时发生化学变化。
l物质发生化学常伴随一些现象 ①颜色改变:②放出气体:③生成沉淀:④吸热、放热、发光
注意:但有这些现象不一定发生化学变化,如:①颜色改变:氧气由无色气体变成蓝色液体是物理变化。②放出气体:加热水时,随着温度的升高溶解在水中的气体逸出(气体溶解度随温度升高而减小)③生成沉淀:饱和的石灰水随着温度的升高有晶体析出(可说成有沉淀,氢氧化钙溶解度随温度升高而减小)④放热、发光:灯泡发光放热。
石墨变金刚石的变化是化学变化。
“日照香炉生紫烟,遥看瀑布挂前川”指的是物理变化。
二、物理性质和化学性质
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【精品文档】第 2 页
物理性质
化学性质
定 义
物质不需要发生化学变化就可以表现出来的性质
物质在化学变化中表现出来的性质
实 例
颜色、状态、气味;硬度、密度、燃点、沸点、熔点、溶解性、挥发性、导电性、吸附性等
可燃性、氧化性、还原性、稳定性、活泼性、酸性、碱性、毒性等
区 别
这种性质是否需要经过化学变化才能表现出来
l氮气和稀有气体可以做保护气。这虽然不包含化学变化,但利用了它们的化学性质(稳定性)。
课题二:化学是一门以实验为基础的科学
蜡烛燃烧及其探究
实验前主要学习蜡烛的物理性质
石蜡常温下是固体,不溶于水,石蜡密度小于水,硬度小。
点燃蜡烛之后:
1、蜡烛熔化是物理变化,蜡烛燃烧是化学变化。
蜡烛燃烧时的火焰分三层,包括外焰(温度最高)、内焰(最明亮)和焰心。 证明办法:用一火柴梗平放入火焰中发现,现象:两端先碳化,结论:外焰温度最高。
检验产物:蜡烛燃烧之后有水和二氧化碳产生,如何证明呢?
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【精品文档】第 3 页
水的验证:用干冷烧杯罩火焰上方,烧杯内有水雾,说明蜡烛燃烧有水生成。
二氧化碳::取下烧杯,倒入澄清石灰水,振荡,变浑浊。或者在烧杯内壁涂抹澄清的石灰水后将烧杯罩在火焰上方,发现烧杯变得模糊,说明蜡烛燃烧有二氧化碳生成。
熄灭蜡烛时产生的白烟是凝固的石蜡蒸气,具有可燃性。
蜡烛燃烧的表达式:石蜡+氧气点燃二氧化碳+水
对人体吸入的空气和呼出的气体的探”
注意:吸入空气与呼出气体成分是相同的
实验时,最重要的是做对比实验,对比实验时要注意变量控制。
二氧化碳含量多少的验证:
方法:分别在盛有呼出气体和空气的集气瓶中倒入少量的澄清石灰水,发现盛有呼出气体的集气瓶内的石灰水很快变浑浊且多,另一瓶则基本没有现象。说明呼出的气体中二氧化碳含量多而空气中二氧化碳含量少。。
氧气含量多少验证
方法:分别在盛有呼出气体和空气的集气瓶中插入燃着的小木条,发现盛有呼出气体的集气瓶内的小木条立即熄灭,盛有空气的集气瓶内的小木条可以燃烧一会。说明呼出的气体中氧气含量少而空气中氧气含量多。
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【精品文档】第 4 页
水蒸气含量多少验证
方法:分别取两块干燥的玻璃片,对着其中的一块哈气,发现上面有水雾而另一块玻璃片没有现象。说明呼出气体中水蒸气的含量多而空气中水蒸气的含量少。
结论:与吸入空气相比,呼出气体中氧气的量减少,二氧化碳和水的量增多走进化学实验室
托盘天平的使用
,即用天平测量出的物体质量只能精确到小数点后一位。
2. 托盘天平由托盘、指针、游码、标尺、分度盘和平衡螺母组成。
3. 物理使用方法(给物体测质量):a) 将天平水平放置,游码放在标尺的零刻度处,调节平衡螺母,使天平平衡。b) 将物放在左盘,砝码放在右盘。砝码必须用镊子夹取(防止砝码生锈造成称量的误差),先加质量大的砝码,后加质量小的砝码,最后移动游码,直到天平平衡为止。c) 记录所加砝码和游码的质量。d) 称量完毕后,应把砝码放回砝码盒中,把游码移回0处。4. 化学使用方法(给质量取物体)
a) 将天平水平放置,游码放在标尺的零刻度处,调节平衡螺母,使天平平衡。
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【精品文档】第 5

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