文档介绍：咳嗽饮食忌宜昆山城北圣草中医门诊部黄启侥在农村里流行一句老话“病号不忌嘴, 医师跑断腿”, 这也是我很重视的东西, 农村里只要不是大病, 往往好的很快, 城市里很多小病却拖拖拉拉的不肯痊愈, 主要归咎于营养太过丰富了, 没有这些营养咽喉不会痒、肺里面不会生痰。很多家长经常会问, 小朋友咳嗽了, 到底什么东西能吃, 哪些东西不能碰?其实这些内容都已经在前面写的“咳嗽反复不愈的原因”和“小儿秋燥咳嗽”里面了。但是很多人反映由于不是以咳嗽的饮食为标题, 往往找不到相关内容, 所以在这里重新整理一份清单,再加上最近看诊得到的新经验,论述一下该注意的食品。当然,我首先还是要提出记得多喝水, 强调水才是调整小儿体质最好的药。过敏的小朋友往往都是甜食油腻过度加上饮水量偏少导致, 甜食少吃就可能不会过敏,饮水量大也能快速代谢过敏物质,兴许过敏也不会发作。下面就来谈一谈饮食的禁忌。 1、甜食:以前的小朋友不像现在这样好命,甜的东西久久才能享受到一次, 所以体质要比现今的小朋友强许多。甜食的种类包括很多, 单独看起来是不多, 全部加在一起, 兴许就很可观了。我这里所谓的甜食是指可以放很久的东西, 也就是含有大量防腐剂的食物, 比方糖果、饼干、蛋糕、面包、巧克力等等, 特别是带夹心的甜食更要避免。不要小看这些食物的威力, 我这里曾经有一位小朋友因为一块起司蛋糕咳嗽一个礼拜, 因为睡前喝酸奶而干咳五天。真的心疼小朋友的家长, 应该要在咳嗽的时候尽量避免甜食, 这这里我说的严重一点, 也希望家长在小朋友咳嗽时要重视起来。甜食刚通过咽喉的时候会带走水分, 导致咽喉瘙痒干咳,隔天开始形成痰液逐渐排出,假如说一颗糖使咳嗽增加一日、一块夹心饼干多两日、一片巧克力多三天、一块夹心蛋糕多五天, 也许用这样来计算,可以让仍在犯错的家长知道问题的严重性。 2、油腻:这一类食品包括油炸、烧烤、红烧、肥肉、烘烤食品,有些小朋友挑食,平常只喜欢吃肉类或烘烤类零食,导致经常容易感冒,咳嗽经常痰多却很干燥, 不容易咳出, 痰少粘稠, 简单说就是常觉得咳嗽是一口老痰吐不出, 甚至觉得咳嗽反复不愈。油腻类的食物是容易生痰湿的东西,中医所说的痰湿是两种性质差不多表现却不同类型的东西, 痰大都是有形存在的, 湿气是看不见的东西, 化痰可以很快, 祛湿却要花很长时间。稍微有点中医知识的人都懂, 风寒暑湿燥火是常见的六种邪气,其中以湿邪病程最长,因为它的特点是粘滞,举例说明一下,比方皮肤病中的荨麻疹中医称为“风疹”, 会移动全身跑, 出现的快消退的也快; 皮肤病中的“湿疹”则长在下半身的某些固定地方, 经常反反复复时好时坏, 拖拖拉拉的总是不见好。另外提醒一下, 平常家里炒菜放很多油的, 虽然好吃, 但是小朋友的脏腑功能还不是很完善, 仍然是属于吃油腻,吃下肚的油不见得比吃炸鸡来的少。 3、水产品:水产品是指鱼、虾、蟹这一类水中生活的生物,并非单纯指海鲜。有哮喘家族史的人都有经验, 吃大闸蟹会诱发哮喘, 但大闸蟹却是淡水的。生活在水中的动物相对来说比较寒凉, 所以我们蒸鱼或蟹的时候, 通常有葱姜一起下锅, 除了祛除腥气之外, 同时也是老祖宗们口耳相传下来的祛寒妙法。当然除了因为寒凉之外, 还因为某些水产品容易导致过敏, 特别是海洋中的动物, 毕竟我们是生活在陆地上, 体内的动物蛋白和海洋中的动物区别一定比较大,