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关于某县大蒜、辣椒滞销情况的调研报
告
按照厅党组贯彻落实科学发展观、深入基层进行调研的
要求，根据我省部分地区大蒜、辣椒滞销情况的反映，我们
于XX年10月份赴xx县等地就大蒜、辣椒滞销情况进行了
实地调研。现将调研情况报告如下。
一、 xx 县大蒜、辣椒生产销售情况
xx 县是 xx 农业大县，总面积 xx 平方公里，耕地 xx 万
亩，总人口 xx 万人，其中农业人口 xx 万，辖 xx 个乡镇 xx 个行政村。大蒜、辣椒是该县重要的经济作物。
（一）大蒜生产销售情况
xx 县种植大蒜已有 XX 多年的历史，该县特有的气候和
土质使所产大蒜具有个大、皮白、不散头、耐贮藏等特点。
近几年该县把发展大蒜产业作为促进农业增效、农民增收一
项战略举措，不断扩大种植规模，调优品质结构，培育销售
市场，发展精深加工，使大蒜逐步成为该县农业的一项主导
产业。 XX 年，全县大蒜面积 xx 万亩，大蒜总产 xx 万吨，居
全省第一位、全国第二位。目前，全县已建成大蒜保鲜冷库
xx 座， 年贮藏能力达到 xx 万吨。 建有 xx 县最大的大蒜辐照
厂 1 座。建成蒜片、蒜米、蒜粒加工企业 xx 多家，年加工
能力 x 万多吨。通过冷藏、加工，该县大蒜每年可增值 x 亿
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元以上。
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近年来，受种植面积和大蒜出口量变化的影响，该县大
蒜价格波动非常大。 XX— XX 年大蒜价格最高时曾达 xx 元/
吨；今年 6 月份新蒜收获时价格为 xx— xx 元/ 吨， 7 月份以
后曾回落到 xx 元/ 吨，即该县今年大蒜最低点的价格只相当
于XZXX年最高点价格的1/10 o目前，大蒜价格已开始回
升，达到 800— 850 元/ 吨。根据今年大蒜的价格行情，每亩
大蒜以 xx 斤产量计算，每亩大蒜可收入 xx 元左右，加上蒜
薹收入 xx 多元，蒜农每亩平均毛收入在 xx 元以上，除去蒜
种、地膜及肥料投入 xx 元，每亩约有 xx 元的纯收入。
（二）辣椒生产销售情况
辣椒种植在 xx 县已有多年历史，近年来受产量增加和
市场需求因素影响，辣椒价格逐步走低，波动幅度较大。 XX
年 10 月份， xx 县辣椒价格走低，出现卖难，徐光春书记专
门对此进行了批示， 要求积极帮助椒农促销。 XX 年辣椒价格
高涨，最高时达到 xx 元/ 公斤左右。受效益刺激，该县辣椒
种植面积不断扩大， XX 年全县辣椒种植面积达 xx 万亩。 XX
年 xx 县辣椒价格早期为 x— x 元/ 公斤，集中上市期达到 x
— x 元 / 公斤。 辣椒单产一般在 xx— xx 公斤之间， 据此计算，
今年该县每亩辣椒毛收入约为 xx 元，除去种子和肥料等成
本约 xx 元，每亩辣椒收益只有 xx 左右。
二、我省大蒜、辣椒滞销情况及原因
今年 xx 县大蒜、辣椒的滞销不是孤立现象，是全省乃
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至全国大蒜、辣椒市场低迷的一个具体体现。
我省大蒜种植主要集中在 xx 市的 xx 县（ xx 万亩） 、开
封市的 xx 县（ xx 万亩） 、 xx 市的 xx 县（ xx 万亩） 。 XX— XX