文档介绍：农
铁制农具
骨耜
石器
铁制农具
农 －－農、辳
会意。甲骨文字形,从林,从辰。古代森林遍野,如要进行农耕,必先伐木开荒，故从“林”;古代以蜃蛤的壳为农具进行耕耨，故从“辰”。小篆认为从晨，囟(xìn)声。从“晨”，取日出而作、日入而息之意。本义：耕，耕种。
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中国是世界上农业的发祥地之一，它的
生产技术、生产工具及水利工程当时在世界
上都是遥遥领先的。勤劳的中国人民在长期
的生产实践中，形成了精耕细作的农业生产
体系。
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课标要求：知道中国农业的主要耕作方式和土地制度，了解古代中国农业经济的基本特点。
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一、早期农业的出现
1．中国农业的起源：距今一万年左右
⑴中国是世界农业三大发源地之一
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羊驼(Lamaalpacos;alpaca)
偶蹄目骆驼科无峰驼（羊驼）属的1种。别名美洲驼、无峰驼。体型颇似高大的绵羊；颈长而粗；头较小，耳直立；体背平直，尾部翘起，四肢细长；被毛长达60～80厘米，呈浅灰、棕黄、黑褐等不同色型；雄性略大于雌性。产于南美的秘鲁和智利的高原山区。
羊驼是一种半野生动物。栖息于海拔4000米的高原。每群十余只或数十只,由1只健壮的雄驼率领。以高山棘刺植物为食。发情季节争夺配偶十分激烈，每群中仅容1只成年雄驼存在。妊娠期8个月,每胎1仔。春夏两季皆能繁殖。羊驼的毛比羊毛长，光亮而富有弹性，可制成高级的毛织物。皮可制革。肉味鲜美。也能驮运。
羊驼
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一、早期农业的出现
1．中国农业的起源：距今一万年左右
⑴中国是世界农业三大发源地之一
⑵中国是世界最早培植粟和水稻的国家
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磁山文化
磁山遗址位于太行山东麓，河北省武安市磁山村东南1公里的台地上，总面积三十四万平方米，分上下（即早晚）两个文化层。时间距今7500多年。1972年冬，当地群众在开渠修坝时意外地发现了一座沉睡在地下的原始村落，即现在的磁山文化遗址。它的年代经中国社会科学院考古研究所对炭—14测定的数据显示距今7355年——10000年，亦即伏羲神农时代。这个遗址是一处新石器文化遗址，遗址的发现，填补了我国新石器研究的空白，是我国北方重要原始文化类型。磁山文化的发掘真实地记录了八千多年前，磁山先民劳动、生活情景。其文明、进步的发展程度举世罕见，为研究原始社会气候、环境、生产、生活方式等多学术问题提供了大量的史料。磁山文化对远古社会经济发展的研究价值颇高，为此，中国社会科学院命名为“磁山文化”。1988年，磁山文化遗址升级为国家重点文物保护单位。
磁山文化遗址三项“世界之最”之一——粟的发现。这证明我国黄河流域是世界上由人工培植粟类最早的地方。 磁山文化遗址三项“世界之最”之二：家鸡骨的发现。这证明我国是世界上最早饲养家鸡的国家。 磁山文化遗址三项“世界之最”之三：出土的炭化核桃。这纠正了核桃是汉代张骞通西域时传人中国的说法，将中国产核桃的记载上推了5000多年。
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上山遗址位于浙江省中部的浦江县，是中国迄今发现的年代最早的新石器时代遗址之一。遗址的年代距今约9000－11000年。当初河姆渡遗址出土7000年的人工栽培的水稻，曾将世界稻作农业起源的研究热点引到长江下游地区，而上山遗址又将这一记录提前了3000多年。上山遗址的发现是中国早期新石器时代考古的重大突破。
在上山遗址出土的夹碳陶片的表面，发现较多的稻壳印痕，胎土中夹杂大量的稻壳。对陶片取样进行植物硅酸体分析显示，这是经过人类选择的早期栽培稻。这一结论表明，上山遗址是迄今发现的、保存丰富栽培稻遗存的、年代最早的新石器时代遗址，这证明了上山遗址所在的长江下游地区是世界稻作农业的最早起源地之一。
上山遗址的“万年稻米”
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一、早期农业的出现
1．中国农业的起源：距今一万年左右
2．刀耕火种的的原始农业
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①出现时间：
七八千年前
②表 现：
先清除地上的树木、杂草，晒干后放火焚烧，然后再播种
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