文档介绍：茶台保洁工作流程(精)
茶台保洁工作流程(精)
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茶台保洁工作流程(精)
保洁每日工作流程
上班时间 11:00—— 23:30
休息时间 15:30—— 17:30 17:30—— 19:30 交替休息
,整理好仪容仪表
:00—— 11:30 打扫好营业区走廊 ,一二楼大厅及客用木楼梯的卫生 (扫地 ,拖
地 ,抹尘
:30—— 12:00 打扫洗手间卫生 ,主要包含 (抹尘 ,拖地 ,摆放 ,填加纸巾
:00—— 12:30 营业区内地面有细沙布景清扫 ,及莲花的清洗 ,要求布景平整 , 莲花无尘 ,责任区域走廊饰品抹尘 (冼手间门口饰品 ,果盆台及墙壁 ,茶台门口抽屉
:30—— 17:00 打扫顾客使用房间 ,按照房间卫生标准进行
:00—— 18:00 打扫责任区域卫生 (洗手间 ,走廊 ,客厅等候检查
:15 参加日工作会议
:00—— 23:30 打扫顾客使用房间 ,按照房间卫生标准进行
30 分钟进行一次巡查 ,发现问题及时处理 ,保证无污渍 ,无积水 ,
无垃圾
,抹尘
,保持客厅卫生整洁
:30 要把客人使用过的房间卫生打扫完后方可下班 ,后的卫生由茶台咨客水
房共同负责。
茶台每日工作流程
茶台保洁工作流程(精)
茶台保洁工作流程(精)
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茶台保洁工作流程(精)
上班时间 ,早班 11:00—— 22:30 晚班 13:00—— 营业结束
休息时间 ,早班 15:30—— 17:00 晚班 17:00—— 18:30
:做好班前个人仪表准备工作 ,做好当日待客用品准备工作 (水果 ,干果 ,
毛巾 ,茶叶。
:00—— 11:30 打扫责任区域卫生 (后楼梯、茶台、消毒柜、茶台面物品摆
放、毛巾柜、冰箱、储物柜、地面及客用具的检查清洗主要包含打扫 ,抹尘 ,摆放 ,等
候管理检查。
:30—— 12:00 点燃店内所有精油灯 ,加水 ,摆正 ,检查污渍。
:00—— 13:00 叠好备用毛巾 ,备好当日所需一定的果盘量。
:00—— 15:30 接待顾客 ,做好顾客上茶 ,送水 ,工作中途卫生维护工作及顾客
介绍指引工作。
:00—— 17:30 检查物品备货 ,二次茶台区域卫