文档介绍：水产科技情报
2006, 33( 2) 77
微生物絮凝剂在水产养殖水环境改良中的应用前景
蔡泽文
汪开毓
耿
毅
(四川农业大学鱼病研究中心, 雅安
625014)
摘
要
综述了微生物絮凝剂的种类、絮凝特性、絮凝机理以及微生物絮凝剂在水质改良中的应用现状,
并分析了它作为水质改良剂在水产养殖中的应用前景。
关键词
微生物絮凝剂
絮凝机理
水产养殖
水质改良

絮凝( F ulants)是把水中的悬浮颗粒和不中的细菌絮凝沉淀, 两年后类似的现象亦在细菌
[ 1]
易沉淀的胶体凝集沉淀的过程, 能发挥这种功能中发现, 但当时对此并未引起重视。直到 1935
的物质即絮凝剂。微生物絮凝剂(M icrobial Floc
年, 美国科学家 Butterfield从活性污泥中筛选到
culants)是利用生物技术, 从微生物或其分泌物中第一株絮凝产生菌之后, 许多学者才开始研究微
提取、加以纯化而获得的一种安全、高效、且能自生物的胞外产物与絮凝现象的关系, 并分离到大
然降解的新型水处理剂, 一般由糖蛋白、多糖、纤量的絮凝微生物, 包括细菌、放线菌、霉菌、酵母和
维素、蛋白质、DNA 和聚氨基酸等高分子物质构藻类等。 1976年, J. N aknmura 等筛选出 19种絮
成, 分子中含有多种官能团, 能使水体中的胶体和凝微生物, 其中霉菌 8种, 酵母 1种, 细菌 5种, 放
悬浮颗粒相互凝聚、沉淀, 从而改良水质。微生物线菌 5 种, 以酱油曲霉(Asp erg illus sojae) AJ 7002
絮凝剂具有絮凝范围广、絮凝活性高、安全无害、的絮凝效果最好。 1985年, H. Takag i等从拟青霉
无二次污染等特点, 因此越来越受到关注, 成为当属菌( Paecilomy ces sp. )中提取出微生物絮凝剂
今世界絮凝剂方面研究的主要对象。随着我国水 PF- 101, 它对枯草杆菌、大肠杆菌、啤酒酵母、红
产养殖业的迅速发展, 高密度、集约化养殖给养殖血细胞、活性污泥、纤维素粉、羧甲基纤维素、活性
环境造成巨大的压力, 养殖环境不断恶化, 已成为炭、硅藻土、氧化铝等均具有良好的絮凝作用。
年等从自然界分离到红平红球菌
阻碍水产养殖进一步发展的主要因素之一, 养殖 1986 , R. Kurane
水环境的改良和保持也成为确保我国水产养殖可(us ery thropolis), 其产生的絮凝剂 NOC
持续发展的重要环节。本文综述了微生物絮凝剂- 1被世界公认为当时最好的微生物絮凝剂, 它
对大肠杆菌、酵母、泥浆水、河水、粉煤灰水、活性
的种类、特性、絮凝机理以及微生物絮凝剂目前在
炭水、膨胀污泥、纸浆废水均具有良好的絮凝和脱
水质改良中的应用现状和前景, 分析了它在水产
色作用。邓述波分离到硅酸盐芽孢杆菌新变种,
养殖中的应用前景。
研制的 M FA - 9运用于淀粉废水处理中, 并显示
[ 2]
1絮凝微生物及其絮凝剂的种类出良好的效果。随着生物基因工程领域的许
多重大突破, 环境科学工作者开始将生物技术和
1. 1絮凝微生物的发现及种类絮凝技术结合起来, 使得微生物絮凝剂的研制和
1876年, Lou is