中餐服务员工作计划.pdf

文档介绍：: .
中餐服务员工作计划
Work plan of Chinese food service
( )服务员工作计划
姓 ____________________名：
单 ____________________位：
日 ____________________期：
编号：YW-JH-029530 : .
服务员工作计划 | Waiter Work Plan
服务员工作计划 : .
服务员工作计划 | Waiter Work Plan
服务员工作计划
中餐服务员工作计划
计划简介：经常制订工作计划，可以使人的生活、工作和学****比较有规律性，养成
良好的****惯，因为****惯了制订工作计划，于是让人变得不拖拉、不懒惰、不推诿、
不依赖，养成一种做事成功必须具备的****惯，本内容由人工校对，请预览觉得合适
可以下载直接打印使用。
　　中餐服务员工作计划(一)
　　一、继续加强员工的业务技能培训，提高员工的综合素质
　　餐饮部的每一位成员都是酒店的形象窗口，不仅整体形象要能经受得住考验，
业务知识与服务技巧更是体现一个酒店的管理水平，要想将业务知识与服务技巧
保持在一个基础之上，必须抓好培训工作，如果培训工作不跟上，很容易导致员
工对工作缺乏热情与业务水平松懈，因此，下半年计划每月根据员工接受业务的
进度和新老员工的情况进行必要的分层次培训，培训方式仍主要是偏向授课与现
同时在每个月底向酒店质检部上交下一月场模拟，并督导其在工作中学而用之。
的培训计划，方便酒店质检部及时给予监督指导。